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Eisenbahn Pale Ale

Eisenbahn Pale Ale Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
3.2 (398)
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Eisenbahn Pale Ale

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Preços

A Eisenbahn Pale Ale é uma cerveja de coloração âmbar, de paladar e amargor mais encorpados e complexos e com teor alcoólico de 4,8%. É muito parecida com as Ales belgas e a temperatura ideal para seu consumo é entre 3 e 5 graus. A Eisenbahn é uma das únicas Pale Ale brasileiras - uma jóia rara para os apreciadores das melhores cervejas. O termo Pale Ale, que significa uma Ale Palha, ou clara. Foi criado na Inglaterra para descrever as cervejas mais claras da época, que tinham cor de cobre. As cervejas do tipo Ale representam a melhor tradição européia, especialmente as belgas e inglesas. As Ales são cervejas de alta fermentação ou fermentação a quente, que realça os sabores mais complexos, frutados e lupulados deste tipo de cerveja. São mais vigorosas e encorpadas e têm características variadas, sendo doces ou amargas, claras ou escuras.

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Avaliações

398 avaliações

 
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Conjunto 
 
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Detalhes

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2.6
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Envasamento
Onde comprou
Supermercado
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Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

EISENBAHN PALE ALE Blumenau/SC BRA
#156 4,0
Cervejaria: Cervejaria Sudbrack
Grupo: Schincariol
Estilo: Belgian Pale Ale
Álcool (%): 4.8% ABV
Temperatura: 5-7 °C (75'-90')
Copo ideal: Pint
Outras sugestões: La Trappe Isid'or; Gauloise Ambree.
Harmonização cultural: Filme: S.O.S. Mulheres ao Mar 2; Música: Tool - Sober (Undertow - 1993).
Participe. Interaja com o Canal BEERfox. Mande suas sugestões, elogios, cornetadas, enfim... Diretamente no YouTube, pelo Facebook: facebook.com/canalbeerfox74; pelo Instagram: @canal_beerfox; Twitter: @canalbeerfox, ou ainda pelo Snapchat: canalbeerfox.
Valor: ~R$ 5,90 (355ml).
Harmonização Gastronômica: carpaccio, chucrute, codorna, coelho, frango assado, hummus (patê de grão de bico), lasanha, massa à bolonhesa, salsichas.
Prato: http://www.cybercook.com.br/receita-de-carpaccio-de-abacaxi-alface-e-atum-ao-molho-de-iogurte-r-1-12209.html.
BOA CERVEJA. CONFESSO QUE ESPERAVA MAIS. TALVEZ PELO EXCESSO DE EXPECTATIVA, VEIO A DECEPÇÃO. MAS VALE A PENA, SOBRETUDO PELO CUSTO X BENEFÍCIO! RECOMENDO.

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
SUPERMERCADO NAZARÉ
IMG_2479.JPG
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3.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Degustada em
02/Agosto/2016
Envasamento
TALES FROM THE CRYPT-DEMON KNIGHT.jpg
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja de coloração ambar, com formação média de espuma, pouco persistente.
Seu aroma é frutado e malteado. O sabor é forte, amarga e com presença evidente do malte no retrogosto. Realmente apreciei esta cerveja, foi satisfatória na sua missão em ser uma boa Pale Ale para se apreciar com um acompanhamento.

Detalhes

Degustada em
23/Julho/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado Santa Helena-Sete Lagoas
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