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Eisenbahn Weizenbier

Eisenbahn Weizenbier Hot

Daniel C.Daniel C.  
 
3.3 (409)
42197   0   34  
 
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Eisenbahn Weizenbier

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
A Eisenbahn Weizenbier é uma cerveja de trigo leve e refrescante. Com textura e corpo mais densos, é admirada pela mistura perfeita dos cereais. E como não é filtrada, conserva em cada copo o fermento utilizado no processo de fabricação, ganhando cor e um sabor sem igual. As Cervejas de Trigo são de alta fermentação e são muito consumidas no sul da Alemanha, onde são produzidas algumas das mais conhecidas marcas do mundo como a Weihenstephaner. Para desenvolver a Eisenbahn Weizenbier, nosso Mestre Cervejeiro foi desvendar em Munique os mais antigos segredos do engarrafamento deste tipo de cerveja. O resultado é uma cerveja deliciosamente sem igual.

Fotos

Avaliações

409 avaliações

 
(8)
 
(117)
 
(268)
 
(14)
 
(2)
Avaliação Geral 
 
3.3
 
6/10  (409)
 
3/5  (409)
 
13/20  (409)
 
3/5  (409)
 
7/10  (409)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Turva, cor amarelo claro parecendo com cor de palha.
Com boa carbonatação, espuma densa e com boa permanência.
Aroma frutado, com presença marcante de banana e especiarias.
No sabor, cravo de forma mais leve que outras cervejas de trigo e sabor de banana com intensidade mais elevada.
Excelente cerveja de trigo!

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Bar do Alemão
Preço
R$ 8,00
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Estilo weissbier
4,8% de teor alcoolico.
Boa carbonatação
Espuma branca, cremosa e de boa persistência.
Cor amarela com boa turbidez.
Aroma frutado q lembra banana e um fundo de tutti frutti. Aroma leve de ésteres tbm presente.
Na boca baixo corpo, bom dulçor, levemente frutado mantendo o padrão do aroma.
Boa acidez com uma leve adstringência.
Retrogosto frutado com um leve amargor e um bom dulçor com uma leve picância.
Excelente drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Wallmart
Preço
5,49
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(Atualizado: 10 de Março de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração amarelo palha turvo. Boa formação de creme o que evidencia a boa e suficiente utilização de grãos , mas com persistência baixa ficando leve colarinho. Aroma perceptível, malte trigo,banana...leve amargor. Uma cerveja balanceada, o sabor tem um equilíbrio entre doçura do malte e amargor do lúpulo. Corpo médio. Carbonatação media, foge um pouco do padrão weissbier. Levemente lupulada. Ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
08/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 05 de Março de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Não senti o aroma, ou muito fraco/suave. Servi numa tulipa, pois a garrafa era de 330 ml, então ficaria pouco pro copo Weiss, e coube perfeitamente além de valorizar bem o paladar. Na parte gustativa e tátil, uma excelente Weiss, das melhores que já tomei em termos de simplicidade para sua qualidade. Leve e com o malte do trigo bem inserido no adocicado junto ao álcool que passa despercebido. Posso dizer que é a melhor cerveja de trigo que degustei até o momento.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
R$ 3,50
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
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