Falke Bier Ouro Preto
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Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de cevada torrado, lúpulo e levedo.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Elaborada com malte torrado, sem adição de corante caramelo, a Falke Bier Ouro Preto revela leves notas de café e chocolate.
Avaliações dos usuários
94 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(94)
Aparência
4/5(94)
Sabor
15/20(94)
Sensação
4/5(94)
Conjunto
7/10(94)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração castanha, límpido, com média carbonatação.
Espuma de cor bege, de boa formação, médias densidade e permanência no copo, deixando as bordas internas marcadas.
Aroma de malte torrado, frutas secas, chocolate amargo e de café.
Sabor seco, de chocolate amargo, frutas secas, médio amargor.
Final seco e retrogosto amargo, de chocolate amargo e de café.
Espuma de cor bege, de boa formação, médias densidade e permanência no copo, deixando as bordas internas marcadas.
Aroma de malte torrado, frutas secas, chocolate amargo e de café.
Sabor seco, de chocolate amargo, frutas secas, médio amargor.
Final seco e retrogosto amargo, de chocolate amargo e de café.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja degustada em palestra do Marco Falcone.
Cerveja escura com creme de boa formação e persistência. Aroma delicioso, com notas de café e chocolate. No paladar a o equilíbrio é característica do exemplar.
Cerveja escura com creme de boa formação e persistência. Aroma delicioso, com notas de café e chocolate. No paladar a o equilíbrio é característica do exemplar.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Servida na taça apresentou coloração preta com espuma bege de boa formação e ótima persistência. No aroma temos chocolate, nozes, malte torrado, café e caramelo. O sabor segue o aroma, complementado por pão preto e leve tabaco.
