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Falke Bier Ouro Preto

Falke Bier Ouro Preto

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3.7 (5)
 
3.7 (81)
9327   2   25
 
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Informações

Cervejaria
_________________» mais informações
Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada, malte de cevada torrado, lúpulo e levedo.
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Elaborada com malte torrado, sem adição de corante caramelo, a Falke Bier Ouro Preto revela leves notas de café e chocolate.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 5 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (5)
Aparência 
 
4/5  (5)
Sabor 
 
15/20  (5)
Sensação 
 
4/5  (5)
Conjunto 
 
8/10  (5)

Aromas e sabores de café, com torrefação média, para o meu paladar na medida, pois não chega a ser aquele torrado que pega na garganta. Um caramelo aparece também.

Corpo leve, doçura média-baixa, mas que balanceia bem com o torrado/café.

Bastante harmonioza e balanceada, oferece um ótimo drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion 03 de Setembro de 2009
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1348)

Aromas e sabores de café, com torrefação média, para o meu paladar na medida, pois não chega a ser aquele torrado que pega na garganta. Um caramelo aparece também.

Corpo leve, doçura média-baixa, mas que balanceia bem com o torrado/café.

Bastante harmonioza e balanceada, oferece um ótimo drinkability.

Detalhes

Degustada em
23/Agosto/2009
Envasamento
Pressão
Onde comprou
Na própria cervejaria Falke
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Essa preta, com textura leve e aguada, tem gostoso sabor e personalidade própria. É aguada por ser uma lager, então segue o estilo.
Para uma breja que segue a Lei da Pureza, a quantidade de sensações que ela fornece é impressionante.
Sabor com chocolate amargo, muito café e um bom malte torrado. Tem grande drinkability e bom retrogosto.
Aroma com muito café, fermento (um pouco de mofo), pão preto ou centeio.
Escura (preta), que contra a luz fica avermenlhada. Tem creme bege, abundante e de média duração.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Alexandre Menke Analisado por Alexandre Menke 15 de Fevereiro de 2009
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (187)

Essa preta, com textura leve e aguada, tem gostoso sabor e personalidade própria. É aguada por ser uma lager, então segue o estilo.
Para uma breja que segue a Lei da Pureza, a quantidade de sensações que ela fornece é impressionante.
Sabor com chocolate amargo, muito café e um bom malte torrado. Tem grande drinkability e bom retrogosto.
Aroma com muito café, fermento (um pouco de mofo), pão preto ou centeio.
Escura (preta), que contra a luz fica avermenlhada. Tem creme bege, abundante e de média duração.

Detalhes

Degustada em
12/Fevereiro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Café, caramelo. Escura, algo carbonatada.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 14 de Fevereiro de 2009
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (606)

Café, caramelo. Escura, algo carbonatada.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Considera esta avaliação útil? 
Mais uma brilhante criação dos irmãos Falcone. Perfeitamente inserida no estilo proposto, ostentando um creme denso, consistente e razoavelmente persistente. O aroma se volatiza aos poucos, conforme a breja vai "esquentando" no copo, e revela o malte tostado e alguma levedura. Mas é no sabor que a cerveja realmente se "solta", deixando evidentes as sensações de chocolate amargo, café e tostado soberbamente balanceados. O final é longo e torrado, deixando a sensação de café. Simplesmente excelente!
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 13 de Fevereiro de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1058)

Mais uma brilhante criação dos irmãos Falcone. Perfeitamente inserida no estilo proposto, ostentando um creme denso, consistente e razoavelmente persistente. O aroma se volatiza aos poucos, conforme a breja vai "esquentando" no copo, e revela o malte tostado e alguma levedura. Mas é no sabor que a cerveja realmente se "solta", deixando evidentes as sensações de chocolate amargo, café e tostado soberbamente balanceados. O final é longo e torrado, deixando a sensação de café. Simplesmente excelente!

Detalhes

Degustada em
12/Fevereiro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Rótulo belíssimo!!! Preto e dourado com o desenho das torres de uma igreja. Cerveja de coloração preta, espuma bege volumosa, de média duração, deixando marcas nas laterais da taça. Notas de malte torrado, café, chocolate e levedura. Qualidade e harmonia tanto no aroma quanto no sabor. Final levemente tostado e amargo, longo, predominando o café. Gostei muito dessa cerveja. Equilibrada, com um belo conjunto e ótima drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 13 de Fevereiro de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1060)

Rótulo belíssimo!!! Preto e dourado com o desenho das torres de uma igreja. Cerveja de coloração preta, espuma bege volumosa, de média duração, deixando marcas nas laterais da taça. Notas de malte torrado, café, chocolate e levedura. Qualidade e harmonia tanto no aroma quanto no sabor. Final levemente tostado e amargo, longo, predominando o café. Gostei muito dessa cerveja. Equilibrada, com um belo conjunto e ótima drinkability.

Detalhes

Degustada em
12/Fevereiro/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 81 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10  (81)
Aparência 
 
4/5  (81)
Sabor 
 
15/20  (81)
Sensação 
 
4/5  (81)
Conjunto 
 
7/10  (81)
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A apresentação começa com um belíssimo rótulo, passando por uma coloração negra, com boa formação de espuma bege de média duração que durante toda degustação deixa uma fina camada perene. O aroma traz notas de malte torrado, café, chocolate amargo e nuances de caramelo. O sabor reproduz na integra o aroma, se sobressai o café e chocolate amargo, tudo muito equilibrado. Final médio e corpo leve/médio, no retrogosto predomina o café.
Simplesmente fantástica, uma lager de muita qualidade, surpreendente. Meus parabéns ao mestre Marco Falcone
Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Carlos Fonzar Analisado por Carlos Fonzar 12 de Abril de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

A apresentação começa com um belíssimo rótulo, passando por uma coloração negra, com boa formação de espuma bege de média duração que durante toda degustação deixa uma fina camada perene. O aroma traz notas de malte torrado, café, chocolate amargo e nuances de caramelo. O sabor reproduz na integra o aroma, se sobressai o café e chocolate amargo, tudo muito equilibrado. Final médio e corpo leve/médio, no retrogosto predomina o café.
Simplesmente fantástica, uma lager de muita qualidade, surpreendente. Meus parabéns ao mestre Marco Falcone

Detalhes

Degustada em
12/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Veredas
Preço
19,67
Considera esta avaliação útil? 
.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Diego Soares Analisado por Diego Soares 28 de Março de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

.

Detalhes

Degustada em
28/Março/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Considera esta avaliação útil? 
Falke Bier Ouro Preto.
Excelente Larger Dunkel, Belíssima cerveja negra,
Aroma e sabor de Café e Chocolate amargo, amargor médio.
Muito equilibrada,vale a pena experimentar....
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Wagner  Melo Analisado por Wagner Melo 04 de Fevereiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Falke Bier Ouro Preto.
Excelente Larger Dunkel, Belíssima cerveja negra,
Aroma e sabor de Café e Chocolate amargo, amargor médio.
Muito equilibrada,vale a pena experimentar....

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
0 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas BH
Preço
R$ 17,00
Considera esta avaliação útil? 
Cerveja escura com espuma pouco persistente, evidente aroma e sabor de café torrado e chocolate meio- amargo, amargor e dulçor moderado, carbonatação média, um pouco seca no final, corpo médio, não enjoativa, em geral muito equilibrada. Excelente cerveja!!! Recomendo!!!
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10
Ygor Melo Analisado por Ygor Melo 03 de Fevereiro de 2014
Atualizado pela última vez: 03 de Fevereiro de 2014
Veja todas minhas avaliações (1)

Cerveja escura com espuma pouco persistente, evidente aroma e sabor de café torrado e chocolate meio- amargo, amargor e dulçor moderado, carbonatação média, um pouco seca no final, corpo médio, não enjoativa, em geral muito equilibrada. Excelente cerveja!!! Recomendo!!!

Detalhes

Degustada em
03/Fevereiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
VERDE MAR
Preço
17,19
Considera esta avaliação útil? 

Uma bela Dunkel, não entendi porque está inserida aqui no site como Schwarz, enfim.

Coloração marrom escura e opaca.
Espuma bege de média formação e pouca duração.
Aroma de maltes torrados, caramelo e levemente de chocolate e café.
Sabor amargo do malte torrado, com leve dulçor de caramelo no inicio e sensação de café e chocolate amargo no final do gole.
Retrogosto do amargor tostado.
Carbonatação média. Corpo médio.
Media drinkability.
Surpreendeu-me positivamente. Com certeza provarei mais, já tem outra na geladeira.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Alexandre LC Analisado por Alexandre LC 08 de Novembro de 2013
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (389)


Uma bela Dunkel, não entendi porque está inserida aqui no site como Schwarz, enfim.

Coloração marrom escura e opaca.
Espuma bege de média formação e pouca duração.
Aroma de maltes torrados, caramelo e levemente de chocolate e café.
Sabor amargo do malte torrado, com leve dulçor de caramelo no inicio e sensação de café e chocolate amargo no final do gole.
Retrogosto do amargor tostado.
Carbonatação média. Corpo médio.
Media drinkability.
Surpreendeu-me positivamente. Com certeza provarei mais, já tem outra na geladeira.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
5 Maltes - Prêmio concurso
Preço
0,0
Considera esta avaliação útil? 
 
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