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Falke Villa Rica

Falke Villa Rica

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Thiago CSThiago CS   21 de Agosto de 2011  
 
0.0
 
3.5 (23)
2977   1   5
 
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Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
A cerveja mais Irish do Brasil. O estilo Dry Stout tão célebre na Irlanda é produzido co malte torrado , tem baixo corpo e revela notas de café. Bem negra, boa formação de espuma, cremosa. Pequena acidez, é uma cerveja bem seca. Pouca lupulagem, baixo amargor e carbonatação média. Provavelmente o escritor James Joyce, maior expressão literária da Irlanda e apreciador do estilo faria com que seu personagem Leopold Bloom aprovasse a Flake Villa Rica.

Avaliações dos usuários

23 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(17)
 
(5)
2 estrelas
 
(0)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.5
 
6.7/10  (23)
 
3.8/5  (23)
 
14.2/20  (23)
 
3.5/5  (23)
 
6.9/10  (23)
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

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Detalhes

Degustada em
01/Setembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
11.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
5.0/10

Não sou grande fã do estilo, mas a Villa Rica é uma boa representante. Mais forte e marcante que as famosas irlandesas que são bem leves.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
17.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Confesso que o estilo dry stout não é dos meus favoritos. Minha primeira experiência foi com a Guinness, e a achei aguada demais.

O produto nacional me surpreendeu positivamente e me desfez essa primeira má impressão.

Boa formação de espuma, coloração negra opaca. Aroma de torrefação, café. No paladar, o amargor do malte torrado é bem sutil, o café e cacau são bem evidentes. Belo corpo e os 4,5 ABV parecem mais.

Parabéns à Falke!

Detalhes

Degustada em
16/Junho/2013
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
mamãe bebidas
Preço
15,00
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(Atualizado: 28 de Novembro de 2012)
Avaliação Geral 
 
1.4
Aroma 
 
2.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
3.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
3.0/10

Com uma coloração negra e com creme abundante ao servir, porém não durador, resultando em micro bolhas ao redor e ao centro pequenas bolhas. O aroma torrado com um enigma olfativo de "algo mais" e sabor de café torrado, refrescante e leve esta Ale Stout é de boa apreciação. Com carbonatação e acidez baixa nos deixa um paladar seco, refrescante e final tostado.

Detalhes

Degustada em
28/Novembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Rota Artesanal
Preço
R$ 23,00
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
5.0/5
Sabor 
 
11.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Cor escura, brilhante, com matizes amarronzadas. Espuma bege clara de excelente formação e persistência.
No aroma notas de malte torrado, café, leve caramelo e lúpulo herbal e floral.
Na boca corpo leve-médio, boa carbonatação sabor adocicado inicial, leve acidez, novamente o café se faz presente. Amargor moderado dos maltes torrados persiste e seca a boca. O aftertaste é amargo, torrado e com levissima percepção alcoólica.

http://panelademalte.blogspot.com.br/

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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