TIPOLOGIA:
Cerveja estilo Hefe Weissbier , tipo Ale, de alta fermentação, não filtrada, natural e pasteurizada. O termo Hefe, vem do Alemão e significa fermento (levedura), da-se esse nome por não ser filtrada e refermentar na garrafa. 600 ml.
CARACTERÍSTICAS:
Cerveja de coloração amarela, opaca. Encorpada, possui paladar e aromas de malte e lúpulo com equilibrado amargor, sobressaindo ainda notas de cravo e banana em seu corpo. Apresenta colarinho branco, denso e cremoso.
TEOR ALCOÓLICO:
4,2 % vv
HARMONIZAÇÃO:
Essa cerveja combina bem com frutos do mar, pato, vitelas, saladas verdes e frutas em geral.
GaudenBier Hefe Weissbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.2% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
13 avaliações
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10(13)
Aparência
3/5(13)
Sabor
13/20(13)
Sensação
3/5(13)
Conjunto
6/10(13)
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Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada escura/alaranjada levemente turva com creme branco de média duração. Aroma e banana e cravo. Final levemente cítrico.
Detalhes
Degustada em
08/Janeiro/2021
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Boni - Colombo
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cor amarela mel com certa turbidez, creme branco de boa formação e duração. Aroma bem frutado lembrando banana, com presença de cravo e fermento - como se há de esperar. Sabor alinhadíssimo com o aroma com um toque de especiarias (pimenta?). Corpo leve, alta carbonatação e drinkability. A melhor da marca!
