Green Cow IPA

Aroma de grapefruit, caramelo, mamão, melão...
No paladar temos as mesmas notas do aroma, acrescentadas de bom amargor pinhoso. Bem equilibrada.
Breja de corpo médio, carbonatação moderada e textura licorosa e um pouco macia.

Cerveja de cor alaranjada, clara e límpida, corpo médio e boa carbonatação, espuma de maravilhosa formação, homogênea, perfeita, bolhas diminutas, branca e de excelente duração, aroma fantástico, frutado. cítrico e bastante lupulado, aroma floral e de leveduras, na boca temos abacaxi, grapefruit, pêssego, lima da pérsia, muito lúpulo frutado e um floral incrível, retrogosto seco, extremamente frutado e bastante duradouro, amargor é muito frutado e o IBU alto passa despercebido. Sensacional. Já havia tomado antes na pressão, mas na lata parece que tem o triplo de lúpulo.

Diretamente da torneira em porto Alegre, é uma belissima IPA em seu melhor estado, fresca, com menos de 1 semana de produção, aroma e sabor em seu maximo. Manga, amamao, frutas citricas, amargor no ponto. Deliciosa, uma das melhores IPAs nacionais que já tomei!!

Edit: bebi novamente e me impressionei, subi a nota de 4,1 para 4,5. Na minha opinião, a melhor IPA produzida no país.