A Imperial Mangue Stout traz os maltes Munich, Special B, Caraaroma e 10% de malte torrado, além dos lúpulos Magnum e Summit. Trata-se de uma receita fermentada durante 30 dias e maturada durante seis meses.
“A Imperial Mangue Stout é uma cerveja complexa, com diversas peculiaridades que vão atrair o público cervejeiro. É a primeira vez que produzimos uma cerveja com esse estilo e o resultado foi muito satisfatório. Para tornarmos ela ainda mais especial, a cerveja será sazonal, com uma edição anual bem limitada”, explica Alessandro Oliveira, sócio-proprietário e cervejeiro da Way Beer.
Imperial Mangue Stout
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
10.7% ABV
IBU
84
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(3)
Aparência
5/5(3)
Sabor
16/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou faça o login.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Bem saborosa, álcool não aparece em nada, cheio agradável, mas acho que o doce ficou um pouco forte, poderia ser menor ou um amargor maior. Vale uma guarda.
Aroma torrado e frutado. Sabor muito chocolate meio amargo, baunilha, herbal, café expresso, frutas negras, tostado, caramelo, doce médio e leve picancia.
Aroma torrado e frutado. Sabor muito chocolate meio amargo, baunilha, herbal, café expresso, frutas negras, tostado, caramelo, doce médio e leve picancia.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração preta, com grande formação de espuma, também escura. Aroma amadeirado, demais, passando um pouco do ponto, com frutas passas. No sabor, extremamente amadeirado, com a sensação do álcool bem acentuada, piorando um pouco a drinkability. Cerveja levemente licorosa, com média carbonatação. Cerveja um pouco dificil de tomar.
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
É muito boa, mas definitivamente NÃO vale o que custa!
Muito saborosa, encorpada, com drinkability baixo, como era de se esperar.
No aroma ficou devendo muito: o álcool apareceu demais, agressivamente. Curiosamente no sabor ele estava muito bem inserido.
Muito saborosa, encorpada, com drinkability baixo, como era de se esperar.
No aroma ficou devendo muito: o álcool apareceu demais, agressivamente. Curiosamente no sabor ele estava muito bem inserido.
