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Insana Weizen

Insana Weizen

Pedro Henrique BragaPedro Henrique Braga  
 
2.9 (58)
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Insana Weizen

Informações

Álcool (%)
4.9% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveja de alta fermentação estilo Heffe-Weizen. Fabricada com puro malte e ingredientes importados a Insana Weizen traz na sua produção artesanal toda a qualidade exigida de uma cerveja gourmet. Uma cerveja de baixo corpo, cor clara e espuma cremosa. Um aroma balanceado entre os aromas de cravo (fenóis), banana (ésteres) e pão. Uma cerveja refrescante, leve, saborosa e muito nutritiva. Com baixo amargor e sabor frutado traz todas as características de uma legitima cerveja de trigo fazendo esta cerveja ser ideal para acompanhar pratos mais leves como saladas, carne branca grelhada e frutos do mar.

Avaliações

58 avaliações

 
(1)
4 estrelas
 
(0)
 
(50)
 
(6)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
2.9
 
6/10  (58)
 
3/5  (58)
 
11/20  (58)
 
3/5  (58)
 
6/10  (58)
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Avaliação Geral 
 
1.9
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10

Coloração: bege, opaca.
Corpo: médio, levemente cremoso
Espuma: farta, duração média, bolhas pequenas e uniformes.
Carbonatação: média-alta
Amargor: baixo
Aroma/Retrogosto: aroma de malte de trigo, banana e cravo, este mais sutil. A cerveja apresentou aroma forte de repolho/milho-verde, indicando a presença inaceitável de DMS (dimetilssulfeto), algo absurdo em se tratando de ales, ainda por cima uma weizen.

A melhor weizen da insana por incrível que pareça é o que eles vendem como Witbier...

Detalhes

Degustada em
30/Julho/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Posto Trapichão
Preço
16,00
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Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Aparência: espuma alva fina; líquido turvo ambarino. Aroma: fermento de pão; frutado de banana e canela. Sabor: mais uma Weizen correta no estilo, sem novidades. Refrescante com seu leve corpo, se encaixa bem no calor, mas daí o custo-benefício é prejudicado.

Lote 1149, vencimento 21/03/2017.

Detalhes

Degustada em
10/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Superkilo, MOC, MG.
Preço
R$ 9,99
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

German Weizen diferente, coloração mais escura que as tradicionais do seu estilo, um laranja mais escuro, turvo e com pouquíssima formação de espuma.
Aroma leve, pouquíssima sensação de banana, fermento e cravo.
Já o gosto, é o que mais lembra uma Weizen, frutado, com banana em sua essência, fermento e cravo.
Cerveja muito diferente da maioria das outras pertencentes ao seu estilo.

Detalhes

Degustada em
03/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
14,99
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(Atualizado: 01 de Novembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10

Cerveja de coloração laranja-escuro, turva. Espuma de média duração. O sabor é confuso e não lembra características tipicas de uma Weizen. Pouco Encorpada.O Aroma lembra chiclete e algo de banana. No geral é apenas razoável.

Detalhes

Envasamento
Onde comprou
Sams Club
Preço
R$9,90
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

No copo: coloração dourada, turva, expressiva formação de espuma, de curta persistência.
Aroma: algum cravo e notas leves de banana.
Sabor: acompanha o aroma.
Dulçor leve, Amargor leve.
Carbonatação bem alta. Corpo leve. Drinkability média.

Abri essa cerveja com grandes expectativas, em razão da recomendação de amigos, mas me decepcionei.
Começa com uma formação de espuma absurda, parece de refrigerante quente. O aroma e sabor destoam um pouco do que se espera para uma weiss. E tem um azedinho meio estranho, que também já foi relatado por outros confrades.
Não agradou.

Detalhes

Degustada em
16/Outubro/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sam's Club (POA).
Preço
R$ 11,88
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