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Júpiter India Pale Ale

Júpiter India Pale Ale

Mário CoppiniMário Coppini  
 
3.7 (39)
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Júpiter India Pale Ale

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
64
Ativa
Copo ideal
Lúpulo. Mais lúpulo. Ainda mais lúpulo! MUITO MAIS LÚPULO!!!!!

É a primeira cerveja do Brasil com a técnica de lupulagem contínua. Foram mais 90 adições de lúpulo, utilizando cerca de 7,5kg de lúpulo para 1500 litros. Depois são adicionados cerca de 5kg de lúpulo no Dry-hopping usando 3 técnicas diferentes: adição de lúpulo direto no tanque, filtro de lúpulo e hoptea.

O resultado é uma cerveja dourada com ótimo amargor (IBU:70), aromas cítricos, corpo leve, e teor alcoólico de 6,5%

Fotos

Avaliações

39 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(32)
 
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2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (39)
 
4/5  (39)
 
15/20  (39)
 
4/5  (39)
 
7/10  (39)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cor âmbar com leve turbidez, com creme de pequena formação e curta duração deixando marcas no copo. Aroma floral, cítrico e bem frutado. No paladar uma ótima presença de lúpulo, com frutas doces como manga e pêssego. Boa carbonatação e drinkability, corpo médio e final amargo.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2018
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Coloração entre o dourado e o acobreado, quase totalmente translúcida, creme marfim alto e persistente, que deixou algumas marcas no pint. Aroma cítrico, floral, herbáceo, frutado (frutas amarelas) e de leve pinho. Na boca temos um mix frutado/cítrico (laranja, limão, maracujá, manga) no início que dá lugar a um amargor herbal, resinoso e limpo no final.

Detalhes

Degustada em
15/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Pub - Curvelo
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
10/Março/2018
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
23/Novembro/2016
Envasamento
Onde comprou
Planeta Lúpulo BH
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Temperatura de degustação: Seis graus Celsius.
Cor: Dourada medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco, persistente e que deixa marcas na taça.
Aroma: Levemente cítrico com laranja e tangerina no início, seguido de notas herbais e resinosas, com sensação de grama molhada.
Sabor: Apresenta sabor inicialmente levemente maltado que entra em equilíbrio com o amargor lupulado que vem em seguida, com notas herbais em destaque tal qual no aroma. O final é amargo, mas não agride, seco e persistente. Refrescante, boa drinkability, muito boa breja.

Detalhes

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