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Júpiter Meia-noite

Júpiter Meia-noite

Francisco LimaFrancisco Lima  
 
3.7 (17)
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Júpiter Meia-noite

Informações

Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
30
Ativa
Não disponível.

Avaliações

17 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(15)
 
(2)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (17)
 
4/5  (17)
 
15/20  (17)
 
4/5  (17)
 
7/10  (17)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Temperatura de degustação: Nove graus Celsius.
Cor: Marrom bem escura, quase negra, com nuances avermelhadas quando contra a luz.
Creme: Boa formação de creme bege persistente e que deixa marcas no pint.
Aroma: Malte torrado, caramelo, leve baunilha, leve amadeirado.
Sabor: Medianamente torrado com maltado de caramelo, baunilha, final de baixo amargor, medianamente seco e medianamente persistente. Fora as notas de baunilha no aroma e sabor, a maturação em madeira não destacou-se na breja de uma forma geral. Ainda assim, uma boa porter!

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
18/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Festival da Cerveja
Preço
14,00
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

- Coloração marrom, bem opaca quase negra.
- Espuma bege, de baixa formação e pouca duração.
- Aroma bem proeminente e potente de chocolate, baunilha, torrado, leve de caramelo e uma fumacinha bem sutil.
- No sabor, o mix está mais que perfeito, dulçor moderado/leve de chocolate ao leite, caramelo e baunilha, mesclado por notas de malte torrado e um defumado bem sutil no final. Retrogosto prolongado de baunilha com maltes torrados. Quando esquenta na taça, fica bem mais cremosa e sedosa, ressaltando notas de chocolate meio-amargo.
- Textura semi-licorosa, carbonatação moderada/baixa e corpo leve/moderado.

Fantástica!!!! Uma Porter responsa! Chocolate, caramelo, baunilha, torrado e uma fumacinha perfeita! Arrependido de ter comprado só uma, ainda mais por R$14,50. Comprarei mais para beber exatamente à meia-noite, hehe!!!

Detalhes

Degustada em
01/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
QCerva
Preço
R$14,50
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja preta, sem qualquer translucidez. Espuma escura de média formação. Aroma de café com chocolate amargo. Sabor com inicio adocicado, porém um final de amargor marcante e prolongado, levemente amadeirado. Licorosa e média carbonatação.

Detalhes

Degustada em
18/Fevereiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Aroma torrado, cafe e um pouco de baunilha. Sabor chocolate ao leite, floral, pão, um pouco de caramelo e um leve amargor no fim.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2016
Envasamento
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