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Kaiser Bock Hot

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3.0 (6)
 
3.1 (202)
25979   3   52
 
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Informações

Grupo
Álcool (%)
6.2% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A Kaiser Bock é uma cerveja Premium do tipo Bock ideal para ser degustada durante o inverno. Kaiser Bock é uma edição limitada produzida com os melhores e mais selecionados ingredientes importados. Sua exclusiva receita resulta em uma cerveja nobre, de sabor encorpado, aroma marcante e coloração avermelhada única.

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 6 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5/10  (6)
Aparência 
 
4/5  (6)
Sabor 
 
12/20  (6)
Sensação 
 
3/5  (6)
Conjunto 
 
6/10  (6)

Avermelhada e translucida, ela tem creme bege, médio e pouco durador.
De uns anos para cá ela tem se destacado como uma boa cerveja, com sua produção limitada aos meses mais frios do ano.
Nesse ano (2010), ela está com um corpo mais aguado e fraco que no ano passado. A sensação é de uma cerveja leve e com boa drinkability.
Seu amargor inicial é médio e muito bom, equilibrado. E seu álcool, uma eterna característica dela, está presente sem incomodar. Tem também doce e um levíssimo salgado combinando com a média/baixa carbonatação. Malte, tostado e lúpulo responsável pelo amargor estão presentes. Tem final levemente seco, com boa duração.
Seu aroma está bom, um pouco fraco comparado a outras edições, mas nada que comprometa o conjunto. Ele tem malte, caramelo e álcool. Apresenta, na lata que peguei, uma leve contaminação por clorofenol (esparadrapo), perceptível depois que esquenta um pouco.
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Avermelhada e translucida, ela tem creme bege, médio e pouco durador.
De uns anos para cá ela tem se destacado como uma boa cerveja, com sua produção limitada aos meses mais frios do ano.
Nesse ano (2010), ela está com um corpo mais aguado e fraco que no ano passado. A sensação é de uma cerveja leve e com boa drinkability.
Seu amargor inicial é médio e muito bom, equilibrado. E seu álcool, uma eterna característica dela, está presente sem incomodar. Tem também doce e um levíssimo salgado combinando com a média/baixa carbonatação. Malte, tostado e lúpulo responsável pelo amargor estão presentes. Tem final levemente seco, com boa duração.
Seu aroma está bom, um pouco fraco comparado a outras edições, mas nada que comprometa o conjunto. Ele tem malte, caramelo e álcool. Apresenta, na lata que peguei, uma leve contaminação por clorofenol (esparadrapo), perceptível depois que esquenta um pouco.

Detalhes

Degustada em
27/Julho/2010
Envasamento
Lata
Volume em ml
355 ml
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Uma bock equilibrada, sem exageros. Não é a toa que é sempre tão esperada e que acaba esgotando rapidamente. Bem que poderia ter o ano todo!
A de 2009 traz na embalagem que os ingredientes são apenas água, malte e lúpulo. Ou seja, nada de cereais não malteados e carboidratos.

Acobreada clara, espuma bege, cremosa e de boa duração.

O aroma é bem presente, o predominante é de malte, muito pouco adocicado e um leve torrado.

Sabor é marcado por um malte levemente torrado, facilmente identificado, com amargor médio proveniente tanto do lúpulo quanto do torrado, sendo que o último pega mais na garganta. A doçura é bem equilibrada, não dominando o conjunto, o que é muito bom. O álcool não aparece, ficando bem inserido.

A sensação na boca é de corpo médio e carbonatação média pra baixa. Corpo médio pra leve. Retrogosto de baixa duração, mas saboroso.

No conjunto, é uma cerveja que agrada bastante, por sua boa harmonia entre os sabores, bom equilíbrio entre doce, amargo e torrado, sem ser enjoativa e dando um bom drinkability.
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Uma bock equilibrada, sem exageros. Não é a toa que é sempre tão esperada e que acaba esgotando rapidamente. Bem que poderia ter o ano todo!
A de 2009 traz na embalagem que os ingredientes são apenas água, malte e lúpulo. Ou seja, nada de cereais não malteados e carboidratos.

Acobreada clara, espuma bege, cremosa e de boa duração.

O aroma é bem presente, o predominante é de malte, muito pouco adocicado e um leve torrado.

Sabor é marcado por um malte levemente torrado, facilmente identificado, com amargor médio proveniente tanto do lúpulo quanto do torrado, sendo que o último pega mais na garganta. A doçura é bem equilibrada, não dominando o conjunto, o que é muito bom. O álcool não aparece, ficando bem inserido.

A sensação na boca é de corpo médio e carbonatação média pra baixa. Corpo médio pra leve. Retrogosto de baixa duração, mas saboroso.

No conjunto, é uma cerveja que agrada bastante, por sua boa harmonia entre os sabores, bom equilíbrio entre doce, amargo e torrado, sem ser enjoativa e dando um bom drinkability.

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Degustada em
07/Outubro/2009
Envasamento
Lata
Volume em ml
355 ml
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.
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

.

Detalhes

Envasamento
Lata
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Boa bock nacional, que surgiu resgatando o nome da Kaiser nacional. Apesar de pouca intensidade tem um conjunto levemente balanceado
Avaliação Geral 
 
2.5
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
5/10
Michel Wagner Analisado por Michel Wagner 29 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 29 de Setembro de 2008
Avaliador Top 100  -   Veja todas minhas avaliações (367)

Boa bock nacional, que surgiu resgatando o nome da Kaiser nacional. Apesar de pouca intensidade tem um conjunto levemente balanceado

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Degustada em
17/Dezembro/2003
Envasamento
Lata
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Coloração avermelhada intensa. Creme pouco denso e consistente.
No aroma e no sabor, leve malte caramelo e sugestões de torrado.
Entretanto, apesar de um tanto fraca, possui muito drinkability, chegando a ser refrescante. No paladar final, leve amargor e doce. Surpreende.
Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10
Mauricio Beltramelli Analisado por Mauricio Beltramelli 17 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 10 de Junho de 2010
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1057)

Coloração avermelhada intensa. Creme pouco denso e consistente.
No aroma e no sabor, leve malte caramelo e sugestões de torrado.
Entretanto, apesar de um tanto fraca, possui muito drinkability, chegando a ser refrescante. No paladar final, leve amargor e doce. Surpreende.

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Degustada em
12/Setembro/2003
Envasamento
Garrafa
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Coloração avermelhada, espuma bege densa, volumosa e de média duração, deixando uma fina camada perene. Ótimo aroma, que se desprende bem, com notas de malte torrado, madeira e caramelo. O sabor segue o aroma. O final é tostado e levemente amargo. Cerveja agradável, muito boa! Ela parece melhorar a cada ano. É disparada a melhor da Kaiser, sem nenhuma dúvida.
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 09 de Setembro de 2008
Atualizado pela última vez: 14 de Junho de 2009
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1094)

Coloração avermelhada, espuma bege densa, volumosa e de média duração, deixando uma fina camada perene. Ótimo aroma, que se desprende bem, com notas de malte torrado, madeira e caramelo. O sabor segue o aroma. O final é tostado e levemente amargo. Cerveja agradável, muito boa! Ela parece melhorar a cada ano. É disparada a melhor da Kaiser, sem nenhuma dúvida.

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Degustada em
14/Junho/2009
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 202 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10  (202)
Aparência 
 
4/5  (202)
Sabor 
 
12/20  (202)
Sensação 
 
3/5  (202)
Conjunto 
 
6/10  (202)
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-
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

-

Detalhes

Envasamento
Lata
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simplesmente a melhor cerveja bock nacional .
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
renato pires Analisado por renato pires 10 de Julho de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (1)

simplesmente a melhor cerveja bock nacional .

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Degustada em
01/Julho/2013
Envasamento
Lata
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
supermercado
Preço
1,89
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De acor acobreado translúcido, com creme bege de pouca formação e longa duração. O aroma é bem caramelado e com leve tostado. Na boca, carbonatação média, corpo médio e o sabor acompanha. Ótima drinkability,
Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

De acor acobreado translúcido, com creme bege de pouca formação e longa duração. O aroma é bem caramelado e com leve tostado. Na boca, carbonatação média, corpo médio e o sabor acompanha. Ótima drinkability,

Detalhes

Envasamento
Lata
Volume em ml
350 ml
Kaiser Bock - Wagner Gasparetto.JPG
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Uma boa surpresa pra mim, que nunca tinha encontrado à venda! Safra 2013.
Liquido translúcido, acobreado, com creme raso mas que persiste até o fim da degustação.
O aroma é muito bom, se desprende com facilidade mesmo com a breja mais fria, revelando-se bem caramelado, bem adocicado, com leve tostado, um pouco floral.
Na boca, carbonatação média, corpo médio, sedosa.
O sabor acompanha bem o aroma, só que com maior tostado. O doce impera, mas sem ser enjoativo. O amargor do tostado chega de leve, mas dá espaço pro dulçor no meio da degustação, com notas de caramelo, malte tostado, uma ínfima picância (talvez do álcool). O álcool, inclusive, é muito bem inserido, não se nota os 6.2% facilmente, somente pelo calor depois.
Retrogosto que se vai rapidamente, com um amargor equilibrando bem o conjunto, que tende mais para o doce, mas é delicioso. Ótima drinkability, da pra tomar várias sem sequer pensar em enjoar... Adorei!

Relação custo/benefício para uma puro malte intergalaticamente superior a tudo que eu conheci até agora!
Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10
Calil Souza Analisado por Calil Souza 16 de Maio de 2014
Atualizado pela última vez: 22 de Junho de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (49)

Uma boa surpresa pra mim, que nunca tinha encontrado à venda! Safra 2013.
Liquido translúcido, acobreado, com creme raso mas que persiste até o fim da degustação.
O aroma é muito bom, se desprende com facilidade mesmo com a breja mais fria, revelando-se bem caramelado, bem adocicado, com leve tostado, um pouco floral.
Na boca, carbonatação média, corpo médio, sedosa.
O sabor acompanha bem o aroma, só que com maior tostado. O doce impera, mas sem ser enjoativo. O amargor do tostado chega de leve, mas dá espaço pro dulçor no meio da degustação, com notas de caramelo, malte tostado, uma ínfima picância (talvez do álcool). O álcool, inclusive, é muito bem inserido, não se nota os 6.2% facilmente, somente pelo calor depois.
Retrogosto que se vai rapidamente, com um amargor equilibrando bem o conjunto, que tende mais para o doce, mas é delicioso. Ótima drinkability, da pra tomar várias sem sequer pensar em enjoar... Adorei!

Relação custo/benefício para uma puro malte intergalaticamente superior a tudo que eu conheci até agora!

Detalhes

Degustada em
15/Maio/2014
Envasamento
Lata
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Bar do Osmar
Preço
R$3,00
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Ótima, gosto muito da kaiser bock, forte, saborosa e muito bem equilibrada, e ótimo preço, custo/benefício excelente! melhor que isso só se disponível o ano todo.
Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10
Luis Ferrasso Analisado por Luis Ferrasso 24 de Fevereiro de 2014
Atualizado pela última vez: 04 de Junho de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (83)

Ótima, gosto muito da kaiser bock, forte, saborosa e muito bem equilibrada, e ótimo preço, custo/benefício excelente! melhor que isso só se disponível o ano todo.

Detalhes

Envasamento
Lata
Volume em ml
350 ml
Onde comprou
Hipermercado BIG São Leopoldo
Preço
2,19
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