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Kashmir Küd

Kashmir Küd

Fábio GuimarãesFábio Guimarães  
 
3.6 (27)
3634   0   2  
 
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Kashmir Küd

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6.8% ABV
IBU
25
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e leveduras
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Kashmir é uma cerveja do estilo IPA, ou India Pale Ale, que representa o melhor do estilo inglês. Tem coloração avermelhada com aroma e amargor acentuados.
O estilo IPA teve origem na época da colonização da Índia pela Inglaterra, por este motivo nossa cerveja saúda a banda Led Zeppelin, cujo grande clássico homônimo também lembra a região da Caxemira.

Avaliações

27 avaliações

 
(1)
 
(17)
 
(9)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.6
 
7/10  (27)
 
4/5  (27)
 
14/20  (27)
 
4/5  (27)
 
7/10  (27)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Uma das melhores English IPA que eu já tomei! Baixa carbonatação, corpo médio, aroma levemente maltado com lúpulo evidente. Na boca, dulçor inicial do malte seguido um amargor agradável (45 IBUs, nenhuma pancada), bem equilibrado mesmo, o que é de se esperar de uma english IPA. Excelente drinkability, recomendo!

Detalhes

Degustada em
15/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supernosso BH
Preço
19,90
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 21 de Abril de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
6/10

Âmbar de creme bege claro de média densidade e boa persistência, aroma levemente torrado e lupulado. Na boca, bom corpo, início traz malte torrado, e fim amargor seco. Boa english IPA.

Detalhes

Degustada em
20/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Burguer's Club
Preço
10,90
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(Atualizado: 10 de Abril de 2016)
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Pra começar: degustei essa IPA interessante enquanto curtia a canção que dá nome à breja. Escutar andamentos orientais e degustar uma breja que era enviada aos ingleses na Índia, ainda que esta tenha características americanas devido a lupulagem empregada, é deveras interessante.

A aparência já chama a atenção a começar pelo rótulo que faz menção ao quinto álbum da maior banda de todos os tempos, Led Zeppelin, com a foto da famosa fachada nova-iorquina estampada; há também a estampa dos "Four Symbols". No pint apresentou coloração acobreada com leve turbidez, creme marfim, alto e de boa duração, que deixou marcas no copo. No nariz senti herbal, floral, algo cítrico que remete a limão siciliano e resina. Na boca, leve caramelo advindo do malte, levíssimo tostado, novamente resina e um decente e persistente amargor.

Detalhes

Degustada em
10/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Barão Cervejeiro - Sete Lagoas
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
19/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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