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Kellermann Pale Ale

Kellermann Pale Ale

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Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo e Levedura
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A Cervejaria Kellermann, funda da em 1922 em Timbó pelo Mestre Cervejeiro Arthur Kellermann, produzia quatro tipos de cervejas, duas claras e duas escuras. Com processo artesanal, tanques de madeira e água de poço de ótima qualidade. A cervejaria foi paralisada pela 2ª Guerra Mundial, onde as festas foram proibidas e além disso, Arthur foi preso por falar alemão e morreu devido a uma forte tuberculose. Resgatando a memória, as tradições da família e a história da cerveja, em 2011, renasce a Cervejaria Kellermann, produzindo cerveja artesanal, com base nas mesmas receitas e lei de pureza alemã (Reinheitsgebot de 1516).

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Avaliações dos usuários

Avaliação média dos usuários: 1 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
9/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
5/10  (1)
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Ótima experiência com essa cerveja!
Boa formação de creme castanho claro. Pouca persistência.
Líquido turvo, castanho avermelhado.
Aroma doce, quase melífluo. Lembra uvas!
Corpo médio, tendendo para o encorpado. Bom malte. Pouco lúpulo.
Retrogosto suave, um tanto ácido.
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10
Rodrigo Possobon Analisado por Rodrigo Possobon 20 de Abril de 2012
Veja todas minhas avaliações (1)

Ótima experiência com essa cerveja!
Boa formação de creme castanho claro. Pouca persistência.
Líquido turvo, castanho avermelhado.
Aroma doce, quase melífluo. Lembra uvas!
Corpo médio, tendendo para o encorpado. Bom malte. Pouco lúpulo.
Retrogosto suave, um tanto ácido.

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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