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Kellermann Pale Ale

Kellermann Pale Ale

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2.7 (1)
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Informações

Álcool (%)
5% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo e Levedura
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A Cervejaria Kellermann, funda da em 1922 em Timbó pelo Mestre Cervejeiro Arthur Kellermann, produzia quatro tipos de cervejas, duas claras e duas escuras. Com processo artesanal, tanques de madeira e água de poço de ótima qualidade. A cervejaria foi paralisada pela 2ª Guerra Mundial, onde as festas foram proibidas e além disso, Arthur foi preso por falar alemão e morreu devido a uma forte tuberculose. Resgatando a memória, as tradições da família e a história da cerveja, em 2011, renasce a Cervejaria Kellermann, produzindo cerveja artesanal, com base nas mesmas receitas e lei de pureza alemã (Reinheitsgebot de 1516).

Fotos

Avaliações dos usuários

Avaliação média dos usuários: 1 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10  (1)
Aparência 
 
3/5  (1)
Sabor 
 
9/20  (1)
Sensação 
 
3/5  (1)
Conjunto 
 
5/10  (1)
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Ótima experiência com essa cerveja!
Boa formação de creme castanho claro. Pouca persistência.
Líquido turvo, castanho avermelhado.
Aroma doce, quase melífluo. Lembra uvas!
Corpo médio, tendendo para o encorpado. Bom malte. Pouco lúpulo.
Retrogosto suave, um tanto ácido.
Avaliação Geral 
 
2.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
9/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Ótima experiência com essa cerveja!
Boa formação de creme castanho claro. Pouca persistência.
Líquido turvo, castanho avermelhado.
Aroma doce, quase melífluo. Lembra uvas!
Corpo médio, tendendo para o encorpado. Bom malte. Pouco lúpulo.
Retrogosto suave, um tanto ácido.

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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