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Kellermann Vienna

Kellermann Vienna

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0.0
 
2.2 (2)
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Informações

Álcool (%)
5.2% ABV
Ingredientes
Água, Malte, Lúpulo e Levedura
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

A Cervejaria Kellermann, funda da em 1922 em Timbó pelo Mestre Cervejeiro Arthur Kellermann, produzia quatro tipos de cervejas, duas claras e duas escuras. Com processo artesanal, tanques de madeira e água de poço de ótima qualidade. A cervejaria foi paralisada pela 2ª Guerra Mundial, onde as festas foram proibidas e além disso, Arthur foi preso por falar alemão e morreu devido a uma forte tuberculose. Resgatando a memória, as tradições da família e a história da cerveja, em 2011, renasce a Cervejaria Kellermann, produzindo cerveja artesanal, com base nas mesmas receitas e lei de pureza alemã (Reinheitsgebot de 1516).

Fotos

Avaliações dos usuários

Avaliação média dos usuários: 2 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
4/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
8/20  (2)
Sensação 
 
2/5  (2)
Conjunto 
 
5/10  (2)
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Não agradou. Aroma um pouco metalizado, leve sensação do malte, frutado. Sabor cítrico, pouco lúpulo, final levemente seco. Muito carbonatado, com pouco corpo.
Avaliação Geral 
 
2.1
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
4/10
Bernardo Luz Analisado por Bernardo Luz 13 de Junho de 2012
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (459)

Não agradou. Aroma um pouco metalizado, leve sensação do malte, frutado. Sabor cítrico, pouco lúpulo, final levemente seco. Muito carbonatado, com pouco corpo.

Detalhes

Degustada em
13/Junho/2012
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Festival brasileiro da cerveja
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Líquido âmbar turvo. Pouca formação de creme.
Aroma maltado, doce, um pouco herbal.
Ácida, refrescante, leve. Amargor baixo, levemente doce.
Retrogosto suave, maltado.
Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
2/5
Conjunto 
 
6/10

Líquido âmbar turvo. Pouca formação de creme.
Aroma maltado, doce, um pouco herbal.
Ácida, refrescante, leve. Amargor baixo, levemente doce.
Retrogosto suave, maltado.

Detalhes

Degustada em
07/Abril/2012
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
355 ml
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