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Konigs Defumada

Ricardo Loureiro
Updated 06 de Março de 2022
Konigs Defumada

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.8% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal
O RAUCHBIER, ou chope defumado, é originário da região de Bamberg, na Alemanha e harmoniza com alimentos defumados, charutos, carne de porco, frios, feijoada, além de hambúrguer gourmet.

Avaliações dos usuários

4 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
100%
3 estrelas
 
0%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
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Avaliação Geral
 
4.0
Aroma
 
8/10(4)
Aparência
 
4/5(4)
Sabor
 
16/20(4)
Sensação
 
4/5(4)
Conjunto
 
8/10(4)
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
8/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Apresentou coloração âmbar translúcida com espuma bege de média formação e longa persistência. No aroma temos ótimo defumado (remetendo a bacon, embutidos e provolone) e caramelo. Na boca as notas permanecem, complementadas por amêndoas defumadas e agradável final seco. Tem corpo médio, carbonatação moderada a baixa e textura um pouco oleosa. Muito boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
A Perua da Cerveja
Konigs Defumada
Konigs Defumada
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Avaliação Geral
 
3.5
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. Aroma e sabor defumados como o estilo pede.

Detalhes

Degustada em
06/Dezembro/2021
Envasamento
Onde comprou
Bier Vila - Blumenau - SC
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Avaliação Geral
 
4.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
9/10
Cerveja com uma bela espuma.
Densa e persistente de cor bege.
Amora muito claro de defumado bacon juntamente com um caramelo.
Cor limpa, rubi, acobreado.
Sabor bem marcante de de bacon,bem aveludada e corpo medio o dulçor poderia ser menor mas é uma bela de uma cerveja.
Com certeza a melhor nacional, me surpreendeu!

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Fabrica
Preço
14,00
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Avaliação Geral
 
4.2
Aroma
 
9/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
17/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Cerveja de cor bronze, límpida, espuma bege de boa formação e duração, muito bonita, fofa e de bolhas diminutas, aroma de malte caramelo e malte defumado com aroma delicioso de bacon, no sabor o malte caramelo e o bacon são bastante evidentes, ela é um pouco adocicada e com leve amargor de fundo, retrogosto seco e levemente amargo, corpo médio e média carbonatação. Pra quem gosta de rauchbier é altamente recomendável, pois é uma rauchbier excelente, das melhores que já provei.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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