A Cervejaria Quinta do Malte tem o prazer de apresentar a cerveja artesanal KRAIT, uma Hop Lager para quem gosta de cerveja leve e clara como uma Lager com uma combinação de lúpulos gerando um aroma diferenciado. Localizada em uma Estancia Hidromineral as cervejas da Quinta do Malte são produzidas em processo artesanal, contendo somente produtos naturais, puro malte, sem conservantes e com uma das melhores águas do Brasil.
Além de uma ótima cerveja, a KRAIT vem em seu rótulo uma obra de arte desenvolvida pelo artista Alcindo de Oliveira Santos.
Krait Hop Lager
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
25
Ingredientes
Água, maltes, lúpulos e fermento cervejeiro.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
11 avaliações
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10(11)
Aparência
3/5(11)
Sabor
12/20(11)
Sensação
3/5(11)
Conjunto
6/10(11)
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Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja clara com espuma rala de curta duração. Aroma cítrico com notas predominantes de limão, mel, maracujá.
Sabor acompanha o aroma. Retrogosto de médio amargor.
Sabor acompanha o aroma. Retrogosto de médio amargor.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Uma breja bem esquecível
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor dourada clara com uma espuma fina de curta duração.
Aroma com notas predominantes de pinho, limão, mel e capim-limão.
De maneira similar, sabor com notas de limão siciliano, algo de pinho, um pouco de aspirina, mel e feno. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a aguado com boa carbonatação.
Uma American Pale Lager bem refrescante com bastante notas cítricas e de pinho. Bem “sessionable”.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Aroma com notas predominantes de pinho, limão, mel e capim-limão.
De maneira similar, sabor com notas de limão siciliano, algo de pinho, um pouco de aspirina, mel e feno. Retrogosto seco e amargo.
Corpo de leve a aguado com boa carbonatação.
Uma American Pale Lager bem refrescante com bastante notas cítricas e de pinho. Bem “sessionable”.
Ap.3 Ar.3,25 Sab.3,25 Sens.3,25 Cj.3,25
Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
De coloração dourada, translúcida. Espuma branca, densa e de boa persistência. Bom aroma trazendo grãos de malte de lúpulo. No sabor, início e final levemente amargos, notas de malte e lúpulo, com um leve metálico. Álcool na medida. Carbonatação média. Corpo leve para médio.
Diria que se encaixa no estilo [BJCP2015] 2A: International Pale Lager, com um final seco e puxado aos grãos de malte com um amargor leve para médio. Uma cerveja de boa drinkability, mas sem muito diferencial.
Diria que se encaixa no estilo [BJCP2015] 2A: International Pale Lager, com um final seco e puxado aos grãos de malte com um amargor leve para médio. Uma cerveja de boa drinkability, mas sem muito diferencial.
Detalhes
Degustada em
10/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado Pão de Açúcar - São Paulo/ SP
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
