Loba Roggenbier
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
8% ABV
IBU
48
Ativa
Sazonal
Aroma condimentado de leve a moderado de centeio entrelaçado com aromas leves de leveduras de trigo, como: cravo picante e esteres frutados. O sabor de centeio está presente como pão de centeio integral, apresentando baixo amargor. Neste estilo o centeio maltado constitui de 50%, e o restante grãos de malte pale e malte de trigo.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
7/10(3)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
6/10
Surpreendeu... Centeio estralando, picante, caramelo, chocolate, doce de leite, doce leve, malte e final limpo.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Ótima cerveja.
Boa aparência, forma uma espuma pequena, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração marrom escura levemente avermelhada.
Aroma agradável, interessante, malte médio, meio crosta de pão, condimentado, cereais, leve tostado e caramelo. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas e leve cítrico.
Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete e realça um pouco as notas maltadas, as condimentadas do centeio e algo das notas frutadas.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para as notas interessantes do malte de centeio no sabor e a bela sensação na boca.
Cheers!
Boa aparência, forma uma espuma pequena, um tanto cremosa, bolhas moderadas, entre branca e bege clara e um pouco duradoura, deixa uma renda justa no copo. Nublada e um pouco borbulhante. Coloração marrom escura levemente avermelhada.
Aroma agradável, interessante, malte médio, meio crosta de pão, condimentado, cereais, leve tostado e caramelo. Lúpulo leve, leve ervas e flores. Álcool balanceado. Ainda ares moderados de frutas cristalizadas e leve cítrico.
Sabor bem agradável, média duração, amargor moderado, reflete e realça um pouco as notas maltadas, as condimentadas do centeio e algo das notas frutadas.
Corpo médio, textura levemente cremosa, carbonatação entre vívida e média, final um tanto duradouro, meio amargo e um tanto seco.
Destaque para as notas interessantes do malte de centeio no sabor e a bela sensação na boca.
Cheers!
(Atualizado: 06 de Agosto de 2017)
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração castanho escuro, líquido opaco e leve espuma.
Aroma de frutas secas, cristalizadas, leve malte e condimentando.
Sabor segue o aroma, excelente inserção do teor alcoólico, não parecia realmente ter 8 % de graduação.
Final seco e amargo!
Uma boa breja, mas não é um estilo que me agrada tanto!
Aroma de frutas secas, cristalizadas, leve malte e condimentando.
Sabor segue o aroma, excelente inserção do teor alcoólico, não parecia realmente ter 8 % de graduação.
Final seco e amargo!
Uma boa breja, mas não é um estilo que me agrada tanto!
Detalhes
Degustada em
06/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Pizza em Pedaço, Viçosa-MG
Preço
15,00
