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Madalena American Wheat

Rafael Pinto
Updated 03 de Abril de 2017
Madalena American Wheat

Informações

Álcool (%)
5% ABV
IBU
30
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja refrescante, feita com malte de trigo. Possui tons amarelo palha, com aspecto turvo. É moderadamente amarga e bastante aromática. Excelente opção para acompanhar ovos e peixes leves, como salmão.

Avaliações dos usuários

15 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
47%
 
47%
 
7%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10(15)
Aparência
 
4/5(15)
Sabor
 
14/20(15)
Sensação
 
3/5(15)
Conjunto
 
7/10(15)
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Avaliação Geral
 
4.3
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
18/20
Sensação
 
5/5
Conjunto
 
8/10
Estilo american wheat
(Cerveja de trigo estilo alemão do jeitão americano, ou seja, com muito lúpulo)
5% de teor alcoólico
Boa carbonatação.
Boa formação de espuma, branca, bem cremosa e de longa persistência.
Cor amarelo bem turva.
Aroma bem cítrico, q lembra manga, laranja e um fundo levemente frutado e resinoso.
Baixo corpo.
Na boca bom amargor, bem limpo, bem equilibrado, seguido de um gosto cítrico, com boa acidez e uma leve adstringência.
Retrogosto amargo e seco, uma leve picância de longa persistência.
Excelente drinkability.

Cerveja bem interessante, pois vc vem esperando algo com aroma de banana típico das Weissbier e ja recebe um tapa de lúpulo na cara. Lúpulos americanos q tem um caráter mais citrico e com um ótimo amargor.
Muito boa essa cerveja.
Vale experimentar !!!!

Detalhes

Degustada em
03/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Clubeer
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Avaliação Geral
 
2.9
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração amarelo palha com boa translucidez (turva após misturar o fermento), com creme de boa formação e média persistência (bolhas pequenas, deixa algumas marcas). Aroma suavemente lupulado (cítrico) e de panificação. Corpo leve. Sabor levemente maltado (pão branco), de suave acidez e notas cítricas (sutil limão). Boa carbonatação e refrescância. Final seco de bom amargor e persistência remetendo a pinho/leve resina. Boa cerveja, bem seca e refrescante, seguindo o padrão norte-americano de cervejas de trigo onde os lúpulos regionais deixam sua marca em substituição ao forte caráter de levedura (banana/cravo/acidez) das bávaras. Esta aqui, especificamente, deixa a impressão final de uma APA. Eu gosto mais do estilo alemão. Em minha humilde opinião, ninguém faz cerveja de trigo como os germânicos do sul! :)
 
Lote: 012
Validade: 09/05/2017

Detalhes

Degustada em
04/Março/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Varanda Pátio Paulista
Preço
R$ 22,40
179.jpg
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Avaliação Geral
 
3.2
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Coloração amarela e turva. No aroma casca de laranja, cravo, bem condimentado. O sabor é cítrico com final amargo e seco.

Detalhes

Degustada em
25/Março/2016
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral
 
3.3
Aroma
 
6/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
7/10
A cerveja, quanto à aparência, revela líquido de coloração amarelo palha e espuma branca, média, e duradora.
O aroma traz notas interessantes de um frutado cítrico, como laranja e abacaxi, e de adocicado do malte, lembrando mel.
Na boca, uma entrada doce, logo superada pelo citricidade do lúpulo, fechando com um amargor pontual, leve e curto. Corpo médio.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
8/10
A Madalena American Wheat possui uma coloração amarelo palha, visual levemente turvo e creme claro de boa formação e persistente.
Com 5.5% de teor alcoólico, é moderadamente amarga e bastante aromática.
Diferentemente das cervejas de trigo alemãs, cujo aroma lembra banana ou cravo, as deste estilo apresentam leve aroma frutado ou floral, maior presença de lúpulo, corpo leve e elevada carbonatação.
Refrescante e de alta Drinkability.

Detalhes

Degustada em
10/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube Beer & Bier
Preço
Plano Nacional e Plano Misto
Madalena American Wheat
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