Uma saison com adição de limão siciliano, muito leve, refrescante e com uma pequena acidez!!
Estou em duvida quanto ao estilo.
Em contato com a Madalena:
O estilo dela é o Shandy mesmo.
Shandy é um estilo que nasceu nos EUA e tem como principio misturar uma porção de cerveja lager com suco de frutas numa proporção que costuma ser 50%. Tipicamente se usa limão, mas outras frutas também podem ser utilizadas, como grapefruit, maça, cassis e por ai vai.
Nossa cerveja tem 10 IBUs e 4% ABV.
A diferença dela para as radlers (até onde eu sei) é que as radlers são misturadas com refrigerante enquanto as shandys com suco.
Optei por colocar o estilo Fruit apos ler um pouco aqui:
http://www.cervejasdomundo.com/Radler.htm
Madalena Shandy Lemon
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
5 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
40%
3 estrelas
20%
2 estrelas
40%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
2.8
Aroma
6/10(5)
Aparência
3/5(5)
Sabor
11/20(5)
Sensação
3/5(5)
Conjunto
5/10(5)
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Avaliação Geral
1.9
Aroma
3/10
Aparência
2/5
Sabor
9/20
Sensação
2/5
Conjunto
3/10
Leve, docinha, azeda e um pouco sem graça, com aquele gosto de limão no fim e no retrogosto.
Shandy, parecida com as Radlers da Kaiser...enfim, prefiro ela do que à um refrigerante...
Shandy, parecida com as Radlers da Kaiser...enfim, prefiro ela do que à um refrigerante...
Avaliação Geral
1.9
Aroma
4/10
Aparência
4/5
Sabor
5/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Aparência: sem espuma; líquido semi-turvo amarelo-palha. Aroma: remédio com limão. Sabor: segue o aroma, tem que estar muito gelada para passar. A minha não estava...
(Atualizado: 14 de Fevereiro de 2017)
Avaliação Geral
3.0
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.5
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Fruit beer com frescor e personalidade. A adição equilibrada do limão proporciona um aroma e sabor cítrico facilmente identificável, porém sem se sobressair muito. Retrogosto cítrico de longa duração. Cerveja para ter na geladeira da piscina aos montes. Prova que a simplicidade muitas vezes é genial.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Muito aromática limão destaque. Sabor bem tranquilo. Gostosa. Suquinho.