Cadastre-se
MadLab Wäls Copper Oak

MadLab Wäls Copper Oak

Fabio VieiraFabio Vieira  
 
3.6 (2)
101   0   1  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
MadLab Wäls Copper Oak

Informações

Álcool (%)
11% ABV
IBU
69
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Lascas de carvalho francês, coentro e cardamomo foram adicionados durante a fervura, seguidos de uma segunda adição de madeira jovem logo início da fermentação. Cerveja com rica textura, álcool elevado e marcada pelos lúpulos Chinook, Citra e Hallertau Blanc. Uma obra de arte para ser saboreada em toda sua complexidade!

Avaliações

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
3/5  (2)
Sabor 
 
15/20  (2)
Sensação 
 
3/5  (2)
Conjunto 
 
7/10  (2)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Uma cerveja que o malte equilibra com a carga de lúpulos
Acredito que ficará melhor na adega depois de algum tempo

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Âmbar escura turva.
Creme: Boa formação de creme bege que mantém uma camada persistente e deixa muitas marcas na taça.
Aroma: Cítrico e floral dos lúpulos em destaque. Com o aumento de temperatura surgem leves notas amadeiradas e de especiarias ao fundo, sem porém ofuscar as notas lupuladas.
Sabor: Apresenta entrada maltada, com final equilibrado entre o adocicado do malte e o amargor dos lúpulos. De bom corpo, o álcool mostra a sua potência aquecendo a garganta, mas não chega a incomodar. Não percebi no sabor as especiarias utilizadas na receita. Me lembrou uma Imperial IPA.

Detalhes

Degustada em
23/Novembro/2017
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 

Anuncie

Anuncie no Brejas e divulgue o seu negócio:

Baixe nosso Mídia Kit

Entre em contato: [email protected]

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se