MadLab Wäls Duchesse d´Or
Fabio Vieira
Updated
13 de Junho de 2018
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
7% ABV
IBU
35
Ativa
Sazonal
Temperatura
Um blend harmonioso de uma cerveja nova com uma cerveja que envelheceu em barricas de Carvalho Americano, que continham Bourbon. Acidez leve, notas de bourbon, madeira, abacaxi e amêndoas. Uma cerveja delicada e complexa, perfeita para aproveitar cada gole.
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(3)
Aparência
4/5(3)
Sabor
15/20(3)
Sensação
4/5(3)
Conjunto
8/10(3)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
No aroma
Muitas frutas amarelas e mel
No sabor a acidez
Contrabalanceis com a
Acidez
Boa breja
Muitas frutas amarelas e mel
No sabor a acidez
Contrabalanceis com a
Acidez
Boa breja
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Mais uma bela cerveja do projeto Wals Mad Lab.
Suave e complexa ao mesmo tempo.
Aroma complexo, frutado remetendo principalmente a abacaxi (frutas amarelas) e um toque amadeirado e licoroso que remete ao bourboun.
Na boca, uma cerveja de corpo médio, pouco amarga e com um interessante equilíbrio entre uma acidez inicial seguida de um dulçor apresentando a combinação de maltes na medida.
Final levemente ácido e remetendo a frutas cítricas, abacaxi, laranja.
Suave e complexa ao mesmo tempo.
Aroma complexo, frutado remetendo principalmente a abacaxi (frutas amarelas) e um toque amadeirado e licoroso que remete ao bourboun.
Na boca, uma cerveja de corpo médio, pouco amarga e com um interessante equilíbrio entre uma acidez inicial seguida de um dulçor apresentando a combinação de maltes na medida.
Final levemente ácido e remetendo a frutas cítricas, abacaxi, laranja.
Avaliação Geral
3.6
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Oito graus Celsius.
Cor: Alaranjada escura turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Muito frutado com referência à frutas amarelas, especiarias e leves notas amadeiradas.
Sabor: Acompanha o aroma, com paladar predominantemente frutado, ácido e levemente amadeirado. Apresenta final de baixo amargor, amadeirado, com acidez marcante, picante, seco e medianamente persistente.
Cor: Alaranjada escura turva.
Creme: Boa formação de creme branco que mantém uma camada persistente e deixa marcas na taça.
Aroma: Muito frutado com referência à frutas amarelas, especiarias e leves notas amadeiradas.
Sabor: Acompanha o aroma, com paladar predominantemente frutado, ácido e levemente amadeirado. Apresenta final de baixo amargor, amadeirado, com acidez marcante, picante, seco e medianamente persistente.
Detalhes
Envasamento