Cerveja elaborada seguindo normas da Escola Belga, refermentada na própria garrafa com levedura Ale (alta fermentação). Possui uma coloração amarelo vivo com boa turbidez e reflexos brancos, aromas predominantes cítricos (casca de laranaja e coentro) e florais (lúpulo), com notas frutadas e de especiarias (fermento). Cerveja bem leve, muito refrescante e bastante frutada. Possui alta carbonatação e leve acidez, características naturais e indispensáveis ao estilo Witbier. Isenta de substâncias químicas produzidas e ou introduzidas artificialmente.
Mariwit
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada e trigo, aveia, trigo não malteado, casca de laranja, coentro, lúpulo e levedura ale.
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
15 avaliações
Avaliação Geral
3.8
Aroma
8/10(15)
Aparência
3/5(15)
Sabor
16/20(15)
Sensação
4/5(15)
Conjunto
8/10(15)
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Avaliação Geral
4.1
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
APARÊNCIA: amarela, turva, boa formação de espuma de média duração, que deixa renda no copo.
AROMA: frutado, com leve cítrico dos lúpulos.
SABOR: daí o forte da breja, com cítricos, frutas vermelhas e um pouco de tempero (no fundo), de álcool muito equilibrado, fazendo dela uma cerveja refrescante e suave.
CORPO: cerva encorpada, mas muito equilibrada, lembrando as melhores belgas do gênero.
GERAL: uma excelente cerveja, de muita qualidade. O gosto ainda perdurou na boca por um tempo, pedindo outra garrafa (pena que não tinha mais...).
AROMA: frutado, com leve cítrico dos lúpulos.
SABOR: daí o forte da breja, com cítricos, frutas vermelhas e um pouco de tempero (no fundo), de álcool muito equilibrado, fazendo dela uma cerveja refrescante e suave.
CORPO: cerva encorpada, mas muito equilibrada, lembrando as melhores belgas do gênero.
GERAL: uma excelente cerveja, de muita qualidade. O gosto ainda perdurou na boca por um tempo, pedindo outra garrafa (pena que não tinha mais...).
Detalhes
Degustada em
11/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Taberna do Vale
Preço
18,00
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Também degustei a versão Grand Cru. Percebi o pêssego e o damasco, bastante complexa. Delícia de wit.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Na verdade, degustei a Grand Cru.
Fiquei bem impressionado com a complexidade da cerveja. Um estilo belga feita nas terrinhas mineiras, e muito bem feita por sinal.
Aromas e sabores incríveis de pêssego e damasco. Bom corpo e boa carbonatação.
Surpresa boa!
Fiquei bem impressionado com a complexidade da cerveja. Um estilo belga feita nas terrinhas mineiras, e muito bem feita por sinal.
Aromas e sabores incríveis de pêssego e damasco. Bom corpo e boa carbonatação.
Surpresa boa!
Avaliação Geral
3.5
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Cerveja com líquido cor de pêssego. Creme de boa formação e duração. Notas florais, frutadas (pêssego) e cítricas. Boa carbonatação e boa drinkability. Álcool bem inserido. Boa cerveja.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
8/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Cerveja amarela, um pouco turva, de creme denso. O aroma é caramelado e frutado, com notas de frutas amarelas, como pêssego e damasco. O sabor acompanha. É uma cerveja de médio corpo, de boa carbonatação.
