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Mariwit

BrejasBrejas  
 
3.8 (15)
4700   0   3  
 
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Mariwit

Informações

Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
Ingredientes
Água, malte de cevada e trigo, aveia, trigo não malteado, casca de laranja, coentro, lúpulo e levedura ale.
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveja elaborada seguindo normas da Escola Belga, refermentada na própria garrafa com levedura Ale (alta fermentação). Possui uma coloração amarelo vivo com boa turbidez e reflexos brancos, aromas predominantes cítricos (casca de laranaja e coentro) e florais (lúpulo), com notas frutadas e de especiarias (fermento). Cerveja bem leve, muito refrescante e bastante frutada. Possui alta carbonatação e leve acidez, características naturais e indispensáveis ao estilo Witbier. Isenta de substâncias químicas produzidas e ou introduzidas artificialmente.

Fotos

Avaliações

15 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(14)
 
(1)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
8/10  (15)
 
3/5  (15)
 
16/20  (15)
 
4/5  (15)
 
8/10  (15)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

APARÊNCIA: amarela, turva, boa formação de espuma de média duração, que deixa renda no copo.
AROMA: frutado, com leve cítrico dos lúpulos.
SABOR: daí o forte da breja, com cítricos, frutas vermelhas e um pouco de tempero (no fundo), de álcool muito equilibrado, fazendo dela uma cerveja refrescante e suave.
CORPO: cerva encorpada, mas muito equilibrada, lembrando as melhores belgas do gênero.
GERAL: uma excelente cerveja, de muita qualidade. O gosto ainda perdurou na boca por um tempo, pedindo outra garrafa (pena que não tinha mais...).

Detalhes

Degustada em
11/Dezembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Taberna do Vale
Preço
18,00
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Também degustei a versão Grand Cru. Percebi o pêssego e o damasco, bastante complexa. Delícia de wit.

Detalhes

Degustada em
26/Setembro/2013
Envasamento
Onde comprou
Curso Taberna do Vale
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Na verdade, degustei a Grand Cru.
Fiquei bem impressionado com a complexidade da cerveja. Um estilo belga feita nas terrinhas mineiras, e muito bem feita por sinal.
Aromas e sabores incríveis de pêssego e damasco. Bom corpo e boa carbonatação.
Surpresa boa!

Detalhes

Degustada em
01/Fevereiro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja com líquido cor de pêssego. Creme de boa formação e duração. Notas florais, frutadas (pêssego) e cítricas. Boa carbonatação e boa drinkability. Álcool bem inserido. Boa cerveja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja amarela, um pouco turva, de creme denso. O aroma é caramelado e frutado, com notas de frutas amarelas, como pêssego e damasco. O sabor acompanha. É uma cerveja de médio corpo, de boa carbonatação.

Detalhes

Degustada em
18/Maio/2012
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Taberna do Vale
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