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Medieval Hot

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3.7 (199)
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Medieval

Informações

Álcool (%)
6.7% ABV
Ingredientes
Água, malte, lúpulo e antioxidante INS 316
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Receita Backer Blonde-Ale inspirada na tradição artesanal dos monges cervejeiros medievais, a Backer traz até você esta cerveja de alta fermentação dourada, que equilibra aromas de maltes especiais, lúpulos florais e condimentados e o frutado típico das leveduras belgas. Medieval. Solvtio Perfecta. A Medieval vem com um exclusivo lacre de cera na tampa que pode ser quebrado ou aberto com fogo, resgatando no presente o mesmo clima das tabernas da idade média. Para abrir, gire cuidadosamente a ponta do gargalo sobre uma chama, derretendo a cera e, antede de servir, limpe com um guardanapo de pano ou papel. As tampinhas são ilustradas com símbolos planetários dos alquimistas medievais para você colecionar.

Fotos

Avaliações

199 avaliações

 
(2)
 
(150)
 
(46)
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (199)
 
4/5  (199)
 
15/20  (199)
 
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja medieval
Cervejaria Backer
Pais Brasil

Estilo Golden Ale
6,7% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: taça

Media carbonatação com pouca formação de espuma, branca, de média persistência.
Cor dourada levemente turva.
Aroma frutado, leve floral, pêssego, abacaxi e damasco.
Na boca apresenta médio corpo, dulçor e amargor em equilibrio, seguido de pessego em calda, damasco e um pouco de álcool que me incomodou um pouco
Retrogosto amargo, frutado com uma sensação de aquecimento na boca do estômago.
Médio drinkability.

Cerveja bem complexa porém apesar de médio teor alcoólico (6,7) ele fica bem presente na boca e no estômago parecendo uma cerveja bem mais alcoólica, diminuindo o drinkability.

Detalhes

Degustada em
24/Setembro/2017
Envasamento
Onde comprou
Cerveja store
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Cerveja com um bom corpo, uma pequena formação de espuma, com pouquíssima duração, no aroma, sente - se predominantemente cheiro de frutas, que também se mantem no sabor que aparece um dulçor saboroso.

Detalhes

Degustada em
28/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

.

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Carone
Preço
R$15,00
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 27 de Fevereiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 11 de Setembro de 2016)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
11/Setembro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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