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Double Vienna

Double Vienna

Alexandre ChavesAlexandre Chaves  
 
3.8 (39)
5723   0   10  
 
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Informações

Álcool (%)
7.6% ABV
IBU
36
Cor SRM
9,50
Ingredientes
água, malte, lúpulo e levedura.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja de coloração âmbar, translúcida e com uma ótima formação de espuma, densa e persistente, no aroma malte tostado, caramelo e um leve frutado, além de notas cítricas e herbais.

Avaliações

39 avaliações

 
(1)
 
(29)
 
(9)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
7/10  (39)
 
4/5  (39)
 
15/20  (39)
 
4/5  (39)
 
8/10  (39)
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Aroma delicioso de abacaxi e pêssego. No paladar temos abacaxi , pêssego e outras notas cítricas, lembra uma belga (dubbel ou tripel) amargor moderado que "sustenta" o gole do início ao fim. O corpo é médio, de textura levemente aveludada. Carbonatação média e espuma de alta formação e média duração . Show de breja, bem frutada. Recomendo.

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2017
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do malte
Preço
16,90
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Antes de tratar da breja, cabe um registro do rótulo belíssimo. Cor âmbar translúcida, com creme branco de boa formação e duração com com boa densidade, ficando uma fina camada até o final. Aroma de malte e caramelo e um leve frutado com notas cítricas e herbais. Paladar alinhado com o aroma, com elevado equilíbrio como teor alcoólico. Boa carbonatação e drinkability, fiel ao estilo com um toque mais doce, corpo médio e final com certo toque de especiarias. Um show..

Detalhes

Degustada em
06/Julho/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Espuma clara com boa formação e duração, um pouco brilhosa. Carbonatação mediana. Líquido âmbar essencialmente translúcido, com sinais de turbidez.
Aroma intenso, muito malte e caramelo, além de lúpulo herbal. Na boca, início doce caramelado, que rapidamente dá espaço a um amargor bem mesclado com picância. No mais, presença herbal, resinosa, sempre com um fundo caramelado. Retrogosto com leve caramelo e amargor, adstringente.
Vienna lager puxada para o doce, porém em nenhum momento enjoativa, pois contrabalança bem com as demais características (herbal, amargor e, principalmente, adstringência).

Detalhes

Degustada em
22/Abril/2016
Envasamento
Volume em ml
355 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Ao verter a cerveja no copo, sente-se imediatamente o aroma do lúpulo e posteriormente o malte, com toques florais e até um pouco cítricos( maracujá). Cerveja de cor âmbar clara, com média formação de creme de baixa duração. No paladar segue o aroma, primeiro o lúpulo e depois o malte, alta carbonatação e corpo médio. Uma cerveja de paladar e aroma intenso. Vale a pena experimentar

Detalhes

Degustada em
11/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
350 ml
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

Essa realmente é uma baita cerveja! Pense no malte Vienna com aroma maltado que traz consigo as notas de caramelo. Achou doce? Então sente só: Um frescor intenso, uma citricidade peculiar e notas de maracujá, tudo isso proveniente dos lúpulos Amarillo Gold (EUA). Não tem como confundir, o equilíbrio é intenso e na medida.

Detalhes

Degustada em
01/Setembro/2015
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Clube do Malte
Preço
11,90
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