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Ogree Beer Chaparrita

Ogree Beer Chaparrita

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Bernardo LuzBernardo Luz   26 de Abril de 2012  
 
3.1 (13)
2100   5   3
 
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Informações

Estilo
Álcool (%)
4.7% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal

Chili Witbier - Homebrewer Ogree Beer - Curitiba

Avaliações dos usuários

13 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(3)
 
(8)
 
(2)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.1
 
5.7/10  (13)
 
3.0/5  (13)
 
13.1/20  (13)
 
3.2/5  (13)
 
6.4/10  (13)
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
17.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Ogre Beer Chaparrita

Coloração dourada clara e levemente turva. Creme parco, quase inexistente.

Aroma de banana, cravo e condimentos.

Breja que me surpreendeu muito. Ela consegue combinar dulçor e picância de uma forma tão equilibrada que impressiona. Num primeiro momento, sentimos um dulçor caramelizado que, aos poucos,vai se transformando em uma gostosa picância proveniente da pimenta, sem exageros. Sem final é longo e ardente.

Eu já tinha provado algumas outras brejas com pimenta antes, mas nenhuma me marcou tanto quanto essa.

Detalhes

Degustada em
11/Agosto/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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(Atualizado: 19 de Julho de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
13.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Cerveja de coloração amarelo e turva. Espuma de corpo médio e pequena duração. Aroma de laranja e coentro. Sabor discreto de laranja, especiarias (coentro). Picância no retrogosto presente até na garganta. Não achei equilibrada. Não provaria novamente.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
14.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Cerveja de cor âmbar, pouco translúcida. Com creme branco de pouca formação e duração, pouco denso. No aroma não notei a pimenta proposta, mas aparecem notas de laranja e trigo. No paladar é compatível com o aroma e tem final de pimenta na garganta. De corpo médio, média carbonatação.

Detalhes

Degustada em
29/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Ogree Beer Chaparrita - Wagner Gasparetto.JPG
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Cerveja amarelo palha, um pouco turva, com creme branco que não teve boa formação nem persistência. O aroma lembra especiarias, puxando mais para pimenta preta. Na boca uma cerveja sem muito corpo e que não tem muita evidência de nenhum atributo além de um final picante que pega na garganta. Esperava mais dessa witbier "chili", mas não deixa de ser uma cerveja refrescante e com o toque apimentado para quem gosta.

Detalhes

Degustada em
23/Abril/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clube do Malte
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
2.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
2.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Cerveja âmbar turva de creme branco, pouco denso e pouco persistente. No aroma, notas de pimenta, laranja e trigo. O sabor acompanha. O corpo dessa breja é médio e a efervescência, alta.

Detalhes

Degustada em
16/Fevereiro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Clube do Malte (Beer Pack)
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