OverHop Summer Time
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
4.5% ABV
IBU
18
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
O verão no Rio de Janeiro é intermitente e torna a nossa cidade diferente. A proposta da Summer Time é entrar nesse clima, participar do dia a dia do carioca, infiltrar-se em todas as tribos. levando a cerveja artesanal e a nossa pegada. Deixe esse clima envolver você. Enjoy Rio!
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(8)
Aparência
3/5(8)
Sabor
14/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
7/10(8)
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Avaliação Geral
3.2
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Dourada, com pouca formação de espuma. Aroma do malte, com pouco toque frutado cítrico. Sabor, suave demais. Uma cerveja boa.
(Atualizado: 18 de Fevereiro de 2019)
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
2/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
A Overhop é uma cervejaria "cigana" do Rio de Janeiro fundada em 2016 pelos irmãos Rodrigo e Flávio Baruffaldi junto ao amigo Rodrigo Barroso. À exemplo de muitas outras cervejarias artesanais de sucesso, o início se deu como um simples hobby, na panela. Diferente da maioria, contudo, em pouco tempo se tornou internacional. Isso porque desde de 2018 (e com o apoio de três outros sócios) suas cervejas têm sido produzidas também no Canadá. Além disso, um "taproom" próprio da marca está prestes a ser inaugurado no bairro do Botafogo, na capital fluminense.
SUMMER TIME
Blonde Ale de 18 IBU elaborada com malte de cevada, aveia e lúpulos.
*Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Mistura Clássica, em Angra dos Reis (RJ).
Líquido turvo, cor de ouro velho. Servido, não apresenta formação de espuma.
Aroma suave de caráter cítrico/frutado, remetendo à tangerina, casca de laranja e pêssego.
Na boca, notas de tangerina, laranja cristalizada e pêssego acompanham leve dulçor de malte caramelizado. Um amargor ameno cruza o final equilibrado, um pouco cítrico e frutado. De corpo médio-baixo e carbonatação praticamente flat, tem razoável "drinkability".
Blonde Ale saborosa, porém não tão refrescante quanto o rótulo leva a crer.
*Validade: 06/04/2019
SUMMER TIME
Blonde Ale de 18 IBU elaborada com malte de cevada, aveia e lúpulos.
*Unidade produzida sob contrato na fábrica da cervejaria Mistura Clássica, em Angra dos Reis (RJ).
Líquido turvo, cor de ouro velho. Servido, não apresenta formação de espuma.
Aroma suave de caráter cítrico/frutado, remetendo à tangerina, casca de laranja e pêssego.
Na boca, notas de tangerina, laranja cristalizada e pêssego acompanham leve dulçor de malte caramelizado. Um amargor ameno cruza o final equilibrado, um pouco cítrico e frutado. De corpo médio-baixo e carbonatação praticamente flat, tem razoável "drinkability".
Blonde Ale saborosa, porém não tão refrescante quanto o rótulo leva a crer.
*Validade: 06/04/2019
Detalhes
Degustada em
14/Fevereiro/2019
Envasamento
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
Beer.com.br
Preço
R$ 6,50 - promoção
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
2.5
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
