Fazer uma Lager realmente boa é um desafio gigantesco: qualquer falha, por menor que seja, se torna óbvia.
Outro desafio é o de fazer uma lager que surpreenda o paladar dos beer geeks mais exigentes. Nossa Pandora é uma Helles que marca o início de uma fase em que experimentaremos com estilos que não nos aventuramos antes, sempre tentando destacar as melhores características de cada estilo.
Pandora
Eduardo Guimarães Insta @cervascomedu
Updated
06 de Maio de 2022
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
IBU
18
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
15/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
7/10(12)
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Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Acobreada,espuma cremosa com boa formação e retenção;no nariz,malte,cereais,notas florais ,mel e um leve caramelo;na boca um início com um gostoso dulçor maltado finalizando com um leve amargor seco;corpo baixo/médio,carbonatação mediana,final seco,retrogosto meio doce.
Helles "potente"fugindo um pouco do estilo mas bem saborosa.
Helles "potente"fugindo um pouco do estilo mas bem saborosa.
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Temperatura de degustação: Cinco graus Celsius.
Cor: Âmbar, medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Malte, biscoito, leves notas de mel e discretas notas florais ao fundo.
Sabor: Predominantemente maltado por todo o gole, presença de biscoito, final de baixo amargor, medianamente persistente e pouco seco, com boa drinkability.
Cor: Âmbar, medianamente translúcida.
Creme: Média formação de creme branco que mantém um fino halo persistente em torno da taça.
Aroma: Malte, biscoito, leves notas de mel e discretas notas florais ao fundo.
Sabor: Predominantemente maltado por todo o gole, presença de biscoito, final de baixo amargor, medianamente persistente e pouco seco, com boa drinkability.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Dourada, quase alaranjada na taça. Turva.
Fez espuma de média altura e excelente duração.
Aroma frutado, frutas brancas e amarelas, caramelo, malte e leve herbal.
Na boca possui corpo médio. Tem personalidade. Doce na medida certa. Pouco amargor. Alta drincabilidade.
Ótima!
Fez espuma de média altura e excelente duração.
Aroma frutado, frutas brancas e amarelas, caramelo, malte e leve herbal.
Na boca possui corpo médio. Tem personalidade. Doce na medida certa. Pouco amargor. Alta drincabilidade.
Ótima!
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.4
Aroma
5/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10