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Paquetá Golden Ale

Paquetá Golden Ale

Cervejaria PaquetáCervejaria Paquetá  
 
3.9 (2)
228   0   3  
 
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
6% ABV
IBU
20
Cor SRM
0,00
Ingredientes
MALTE DE CEVADA, AVEIA E LUPULO
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Paquetá Golden Ale foi inspirada em dois subestilos belgas (Blonde Ale e Strong Golden Ale), um pouco mais seca e com menos dulçor que a maior parte dos exemplares destes estilos. É uma cerveja com bom corpo sem deixar de ser leve e refrescante quando bem gelada. Em dias quentes pode ser servida em temperatura semelhante a qual largers são servidas, entre 4oC e 6oC, A vantagem é que conforme aquece no copo libera todo aroma e sabor presente em leveduras de alta fermentação. Feita para o clima do Rio. Fácil de beber, agrada ao grande público e a conhecedores exigentes. Uma cerveja artesanal, não filtrada, sem adição de conservantes ou aditivos químicos. Na receita, matéria prima nobre, 96% malte de cevada e 4% flocos de aveia para dar corpo ao creme.

Avaliações

2 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10  (2)
Aparência 
 
4/5  (2)
Sabor 
 
16/20  (2)
Sensação 
 
4/5  (2)
Conjunto 
 
8/10  (2)
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Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Conheço a cerveja desde que a braçagem era feita em Paquetá e posso afirmar que há uma evolução colossal...
Não acho apropriado estabelecer um estilo ou definir essa cerveja numa "gavetinha" x ou y...
O novo mestre cervejeiro criou uma fórmula especial , com excelente amargor, aroma perfeito, boa formação de espuma, cor excepcional , excelente aftertaste e drinkability...
E o que é melhor é uma cervejaria ética com o meio ambiente e com responsabilidade fiscal.

Detalhes

Degustada em
02/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
tasca do Edgard - Laranjeiras
Preço
16
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Servida na tulipa apresentou coloração dourada com espuma branca de baixa formação e ótima persistência. No aroma temos damascos, pão doce, pêssego, toques de laranja e floral. Na boca as notas permanecem, complementadas por nuances condimentadas e bom amargor seco que fecha bem cada gole.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Hanna Beer
Preço
uns 20 reais
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