Bohemian Pilsner da cervejaria Prússia Bier, da cidade de São Gonçalo do Rio Abaixo, em Minas Gerais. Cerveja clara de coloração dourado ouro, corpo leve e bem carbonatada. Colarinho branco, denso, cremoso e duradouro. Amargor evidenciado e leve sabor maltado, bem refrescante. Rico em maltes e lúpulos nobres, combinando percepções de pão
fresco, sutil caramelo e especiarias provindas dos lúpulos, juntamente com um amargor pronunciado. Aromas maltados sutis de caramelo e pronunciados de especiarias e gramíneo.
Prússia Bier Bohemian
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
IBU
45
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
12 avaliações
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10(12)
Aparência
4/5(12)
Sabor
14/20(12)
Sensação
3/5(12)
Conjunto
7/10(12)
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Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Coloração dourada escura turva com creme branco de média duração. No aroma e no sabor equilíbrio entre o malte e lúpulo herbal/cítrico. Refrescante. Fugiu do estilo proposto mas é boa.
(Atualizado: 27 de Setembro de 2020)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
*versão de 5.2% ABV.
A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês.
BOHEMIAN PILSNER
Com 45 IBU, sua receita inclui "dry-hopping".
Líquido cor de ouro velho ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média permanência.
Aroma proeminente de lúpulo cítrico/herbáceo com nuances maltadas ao fundo.
De corpo médio-baixo e carbonatação pulsante, ao paladar destaca notas predominantemente cítricas, lembrando casca de laranja e raspas de limão, em meio a suave toque de panificação. Um amargor significativo puxa o final seco e equilibrado.
Cerveja saborosa, bastante refrescante. Todavia, seu perfil está mais bem mais para uma "Hop Lager" do que pra uma "Bohemian Pilsner" propriamente dita.
A Prussia Bier é uma cervejaria localizada em São Gonçalo do Rio Abaixo, cidade pequena do Vale Aço no estado de Minas Gerais. Em atividade desde novembro de 2014, produz até 28 mil litros/mês.
BOHEMIAN PILSNER
Com 45 IBU, sua receita inclui "dry-hopping".
Líquido cor de ouro velho ligeiramente enevoado. Servido, forma dois dedos de colarinho branco de média permanência.
Aroma proeminente de lúpulo cítrico/herbáceo com nuances maltadas ao fundo.
De corpo médio-baixo e carbonatação pulsante, ao paladar destaca notas predominantemente cítricas, lembrando casca de laranja e raspas de limão, em meio a suave toque de panificação. Um amargor significativo puxa o final seco e equilibrado.
Cerveja saborosa, bastante refrescante. Todavia, seu perfil está mais bem mais para uma "Hop Lager" do que pra uma "Bohemian Pilsner" propriamente dita.
Detalhes
Degustada em
26/Setembro/2020
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
website cervejaria Prussia Bier
Preço
R$ 12,18 + frete
Avaliação Geral
3.1
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
12/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Líquido de coloração dourado-médio, semitranslúcido, de média carbonatação.
Espuma branca, de média consistência, não muito perene, mas que marca sua presença nas bordas do copo.
Aroma predominante de malte, ligeiramente adocicado, com toque herbal em segundo plano.
Sabor equilibrado, entre o dulçor do malte e o amargor herbal do lúpulo.
Cerveja fácil de beber!
Espuma branca, de média consistência, não muito perene, mas que marca sua presença nas bordas do copo.
Aroma predominante de malte, ligeiramente adocicado, com toque herbal em segundo plano.
Sabor equilibrado, entre o dulçor do malte e o amargor herbal do lúpulo.
Cerveja fácil de beber!
