Quinta do Malte American Pale Ale
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
.
Avaliações dos usuários
8 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
7/10(8)
Aparência
4/5(8)
Sabor
13/20(8)
Sensação
3/5(8)
Conjunto
6/10(8)
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Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
(Atualizado: 22 de Junho de 2018)
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Espuma ligeiramente bege com ótima formação é ótima retenção, densa e grudando na lateral do copo, lembrando chantilly em sua textura.
Aroma de predominância cítrica, com toque de pinho.
Sabor segue o aroma. O álcool fica bem disfarçado no conjunto. Alta drinkability.
Aroma de predominância cítrica, com toque de pinho.
Sabor segue o aroma. O álcool fica bem disfarçado no conjunto. Alta drinkability.
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Estampa o rótulo mais bacana deles com o tio lúpulo querendo você. Verteu uma cor âmbar alaranjada com uma espuma densa fugindo do branco com boa retenção.
Aroma com notas de laranjas, leve pinho, um pouco de caramelo e melão. Um tanto domada para o estilo.
Sabor cítrico com notas de pinho, dulçor de malte caramelo, casca-metálica (husk), toronja, laranjas, feno e resina. Retrogosto seco com um longo amargor. Pareceu-me mais alto que seus 25 IBUs.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Uma APA resinosa, cítrica e pinho. Encaixa no estilo e gostei que não é insossa. Eu apenas diminuiria um pouco o amargo de casca (husk) que faz ruído contra os lúpulos.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Aroma com notas de laranjas, leve pinho, um pouco de caramelo e melão. Um tanto domada para o estilo.
Sabor cítrico com notas de pinho, dulçor de malte caramelo, casca-metálica (husk), toronja, laranjas, feno e resina. Retrogosto seco com um longo amargor. Pareceu-me mais alto que seus 25 IBUs.
Corpo de leve a médio com carbonatação apropriada.
Uma APA resinosa, cítrica e pinho. Encaixa no estilo e gostei que não é insossa. Eu apenas diminuiria um pouco o amargo de casca (husk) que faz ruído contra os lúpulos.
Ap.3,5 Ar.3,25 Sab.3,5 Sens.3,5 Cj.3,5
Avaliação Geral
3.5
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Não conhecia nenhum rótulo da cervejaria e essa APA me pareceu bastante decente e até surpreendente. Com herbais equilibrados e um amargor mais seco, essa breja agrada aos que gostam de um amargor mais no ponto, sem exageros. Particularmente a prefereria mais potente, mas agrada.
