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Ravache Hot

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BrejasBrejas   29 de Maio de 2010  
 
3.4
 
3.0 (54)
12752   3   17
 
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Ravache

Informações

Álcool (%)
4.8% ABV
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Uma cerveja especial, classificada como Premium Puro Malte, que foi desenvolvida para atender aos consumidores mais exigentes que apreciam uma bebida de qualidade. Segundo o mestre cervejeiro da empresa, Gustavo Vilafranca Assoni, a Ravache Gold foi elaborada dentro da Lei de Pureza Alemã que não permite o uso de conservantes ou aditivos na formulação deste tipo de bebida. A novidade é que a cerveja é produzida com três tipos de maltes importados, dois tipos de lúpulos aromáticos e água puríssima da região da Serra dos Cristais. Com cor dourada, aroma de malte e lúpulo, a bebida apresenta espuma natural, corpo equilibrado, graduação alcoólica de 4,8% vol. e deve ser consumida entre 4° e 6° C

Avaliações do Editor

1 avaliações

Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7.0/10  (1)
Aparência 
 
4.0/5  (1)
Sabor 
 
13.0/20  (1)
Sensação 
 
3.0/5  (1)
Conjunto 
 
7.0/10  (1)
Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
13.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

Bela apresentação, amarela querendo ir pra dourada, espuma média porém densa e de boa permanência, com cabonatação aparente de bolhas grandes.

O aroma de lúpulo surpreende, assim como o herbáceo presente no sabor.
Ainda no aroma, o malte é notado, mostrando um fundinho doce. Bacana que a breja não trouxe DMS nem Diacetil.

Não espere aquela pegada de malte como o encontrado em algumas pilsens alemãs e tchecas. Essa aqui ainda é uma breja pros paladares brasileiros, com intensidade média em seus ingredientes. O final é seco, talvez até um pouco adstringente.

O retrogosto é bacana, fica um amargorzinho leve.
Acho que o destaque da breja é realmente o lúpulo, muito presente desde o aroma até o retrogosto. Curioso ver que em ourtas avaliações o lúpulo não se destacou. Será mudança na receita? E se sim, mudou pra mais ou menos lúpulo. Fica a dúvida!

Detalhes

Degustada em
06/Agosto/2010
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
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Avaliações dos usuários

54 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(8)
 
(41)
 
(5)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.0
 
5.6/10  (54)
 
3.4/5  (54)
 
12.0/20  (54)
 
3.0/5  (54)
 
6.2/10  (54)
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
11.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

O que importa nesta pilsen é a sua colocação do lúpulo, concluindo num amargor refrescante e potente para o estilo. O final faz adormecer a língua e eleva o padrão da cerveja.

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Degustada em
17/Janeiro/2015
Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6.0/10
Aparência 
 
4.0/5
Sabor 
 
12.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

..

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2014
Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
6.0/10

Esta não é mais uma cerveja comercial. Encontrada num supermercado grande, imaginei que pra quem já tomou muita Antarctica e Skol, não custava comprar um exemplar e experimentar.
Esta cerveja tem maltes perceptíveis, levedo e pão, caramelo, tudo bem equilibrado e refrescante.
Bem acima do padrão nacional de cervejas de massa.

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Degustada em
11/Setembro/2014
Envasamento
Garrafa
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
5.0/5
Sabor 
 
16.0/20
Sensação 
 
4.0/5
Conjunto 
 
8.0/10

Grande cerveja! Preço coerente, boa espuma, de bolhas grandes, mas firme e clara. Coloração dourada e de sabor muito marcante.

Boa, muito boa! Grata surpresa!

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Degustada em
03/Outubro/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Preço
10,00
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(Atualizado: 21 de Julho de 2014)
Avaliação Geral 
 
3.5
Aroma 
 
7.0/10
Aparência 
 
3.0/5
Sabor 
 
15.0/20
Sensação 
 
3.0/5
Conjunto 
 
7.0/10

O negócio é se despir do preconceito com a Guitt's. Dourada, ela forma uma bela espuma cremosa, que é fulgaz, mas deixa lembranças na parede do copo. O aroma é que traz as boas impressões. O lúpulo está muito presente deixando um aroma floral gostoso. A carbonatação é alta, e isso dá uma refrescância boa e também uma excelente drinkability. No paladar ela segue o aroma, acrescentando um fundo caramelizado dos maltes. Muito agradável e com um retrogosto maltado. A propaganda dessa breja exalta os lúpulos e os maltes importados, porém não espere aquela "experiência" cervejeira. Ela é feita para refrescar, porém trazendo a dignidade dos ingredientes e do paladar que as cervejas de massa não trazem.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
600 ml
Preço
R$5,90
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