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Röter American Pale Ale

Röter American Pale Ale

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Felipe MarquesFelipe Marques   22 de Julho de 2012  
 
3.2 (9)
1878   0   4  
 
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Röter American Pale Ale

Informações

Álcool (%)
5.5% ABV
IBU
33
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Cerveja de cor acobreada e corpo médio. Um clássico da nova escola cervejeira americana. Com um paladar desafiador, essa receita utiliza três tipos de malte e um trio tipicamente americano de lúpulo que conferem um aroma cítrico a esse estilo.

Fotos

Avaliações

9 avaliações

5 estrelas
 
(0)
 
(1)
 
(8)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.2
 
6/10  (9)
 
4/5  (9)
 
12/20  (9)
 
4/5  (9)
 
7/10  (9)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
01/Setembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

cerveja acobreada e levemente turva, espuma bege clara de boa formação e duração que adere bem na borda da taça, aroma muito floral e cítrico de lúpulos (maracujá, limão siciliano e capim limão), também presente aroma de malte caramelo, no sabor é bem maltada, malte caramelo levemente tostado junto ao sabor lupulado cítrico, retrogosto amargo persistente, achei excelente essa breja.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
2.9
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração âmbar translúcida.

Espuma bege de média formação e pouca duração.

Aroma pouco pronunciado, com nota herbal de base, nuances de caramelo e capim-limão.

Sabor inicialmente amargo dos lúpulos, com leve adocicado de caramelo. Um final seco e ríspido. Retrogosto ausente.

Sua textura aguada, carbonatação média/baixa e corpo leve prejudicam o conjunto.

Pouco expressiva.

Detalhes

Degustada em
06/Setembro/2014
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
PRIX
Preço
R$11,90
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Avaliação Geral 
 
3.1
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

Na medida para uma APA, sem tirar nem por. Aroma lupulado, com notas frutadas. No paladar, lúpulo e alguma coisa de malte, lembrando toffe. Permanência amarga, alta drinkability.

Vale a pena repetir.

Detalhes

Degustada em
02/Abril/2014
Envasamento
Adicionar foto/arquivo
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Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração âmbar levemente turva com creme bege de média duração. O lúpulo sobressai tanto no aroma quanto no sabor mas de forma menos intensa que na escola americana, o que para o meu gosto é uma vantagem. Refrescante.

Detalhes

Degustada em
15/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Franz - Jundiaí
Preço
R$15,00
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