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Serramalte Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
2.5 (266)
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Serramalte

Informações

Cervejaria
Álcool (%)
5.5% ABV
Ativa
Temperatura

A Serramalte é uma cerveja brasileira do estilo Standard American Lager, com 5,5% de teor alcoólico.

Fotos

Avaliações

266 avaliações

 
(6)
 
(9)
 
(111)
 
(129)
 
(11)
Avaliação Geral 
 
2.5
 
4/10  (266)
 
3/5  (266)
 
9/20  (266)
 
3/5  (266)
 
5/10  (266)
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Avaliação Geral 
 
3.4
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Coloração: dourada, translúcida.
Corpo: corpo leve, refrescante
Espuma: moderada, de duração baixa, sem cremosidade
Carbonatação: média-alta.
Amargor: Baixo, limpo.
Aroma/Retrogosto: aroma maltado, com notas marcantes de pão e fermento. O amargor é suave, límpo, sem notas aromáticas mais complexas.

A edição especial da cerveja resgata a natureza puro malte da marca, trazendo de volta um produto com ótimo custo benefício. Melhor pale lager puro malte nacional, feita pela Ambev. Espero que não voltem a estragar a receita, tascando milho na composição.

Detalhes

Degustada em
12/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Supermercado G Barbosa
Preço
7,00
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 01 de Julho de 2017)
Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
3/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Eu gosto muito de ir a boteco e sentar com 2-3 amigos e descer aquela caixa de cerveja. E a Serramalte é a preferida seguida da Original. Além dos Botecos, é figurinha cativa na cervejeira de casa e desce a baldes quando fazemos cerveja. Sim é isso mesmo: Standard American Lager de massa movendo quem faz as mais elaboradas e exóticos estilos.

Já se destaca na aparência com cor muito mais intensa em um dourado com nuances avermelhadas, creme bem denso, alvo, de grande formação e ótima duração.

Aroma intenso de pão, fermento e doce de malte. Cerveja com grande corpo, nutritiva, malte intenso, dulçor perceptível e amargor que se sobressai com certa persistência no final e aftertaste. Notas metálicas no sabor e 5,5% ABV, pede estar bem gelada.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
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Avaliação Geral 
 
2.3
Aroma 
 
4/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
8/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

Degustada em
15/Junho/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral 
 
2.6
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
10/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

No copo ela tem boa apresentação e possui um gosto amargo no final. Não tem um aroma distinto. Dentro do estilo ela é apenas boa.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Extra Itapetininga
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Avaliação Geral 
 
2.8
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
11/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Uma cerveja brasileira acima da média. É uma Standard American Lager um pouco mais lupulada que o normal, com um retrogosto inicialmente adocicado que logo cede a um amargor moderado, mas persistente. Maltada o suficiente para fortalecer seu sabor e manter boa harmonização com o lúpulo. Espuma bastante curta e duradoura. Boa carbonatação e coloração típica desse estilo, pálida e amarelada. Excelente substituta para uma Heineken -- não fica nada a dever a esse ícone mundial da indústria cervejeira.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
600 ml
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