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Taberna Summer Ale

Bruno Medrado
Updated 11 de Junho de 2013
 
2.5 (7)
4423 0 1

Avaliações dos usuários

7 avaliações mencionando "
7 avaliações
5 estrelas
 
0%
4 estrelas
 
0%
 
57%
 
43%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10(7)
Aparência
 
3/5(7)
Sabor
 
10/20(7)
Sensação
 
3/5(7)
Conjunto
 
5/10(7)
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7 resultados - mostrando 1 - 5
1 2
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(Atualizado: 20 de Abril de 2012)
Avaliação Geral
 
3.1
Aroma
 
8/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
-Aparência: coloração amarela turva, pouca carbonatação aparente, creme marfim de boa formação e pouca duração.
-Aroma: o malte predomina como cereais e pão, o lúpulo aparece pouco, apresenta ainda mel e um toque cítrico frutado.
-Sabor: bem adocicada, pouco amargor, ácido e azedo moderados e equilibrados.
-Tato: viscosidade leve, pouca crocância, sem sensação de álcool e retrogosto adocicado suave sem permanência na boca.
-Conjunto: boa cerveja, ótima drinkability, médio custo benefício. Faltou algo, talvez lúpulo mesmo.

Detalhes

Degustada em
04/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Sinhazinha Liquor Store - Poços de Caldas MG
Preço
9,00
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(Atualizado: 12 de Janeiro de 2012)
Avaliação Geral
 
2.3
Aroma
 
5/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
9/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10
Coloração amarelo claro com creme branco, que se formou razoavelmente bem mas não durou muito tempo.
No aroma traz notas frutadas citricas vindas do lupulo floral que é presente mas de forma sutil, tambem é possivel perceber o malte com notas de pão e biscoito.
No paladar ela teve inicio levemente doce, com o malte predominando mas logo em seguida o lupulo da as caras deixando-a com final citrico e levemente azedo remetendo a maracuja.

Detalhes

Degustada em
19/Dezembro/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
R$ 9,00
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Avaliação Geral
 
2.7
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
11/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Mais uma da séria artesanal mineira, na taça apresentou uma coloração amarelo pálido turvo, uma espuma alva bem formada e de média/baixa persistência. No aroma o malte eh 1005 predominante, mel, biscoito, cereais, e um toque de fermento de pão e pão branco. Na boca ela eh novamente predominantemente adocicada, do inicio ao fim, com um corpo leve uma carbonatação baixa e uma textura aguada. Podia ter mais lupulo, isso da visão de um LUPULO MANÍACO, mas o corpo poderia ser mais saradinho. não eh um cerveja ruim mas com pouca personalidade, boa para se beber aos montes trincando em um churras.

Detalhes

Degustada em
10/Novembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
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(Atualizado: 28 de Setembro de 2011)
Avaliação Geral
 
2.5
Aroma
 
5/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
2/5
Conjunto
 
5/10
Cor amarelo palha com baixa carbonatação gerando espuma baixa e rala. Aromas muito sutis de lúpulo, malte e floral. Gosto leve e refrescante mas com o corpo muito "magrinho"ainda. Boa para um dia ensolarado.

Detalhes

Degustada em
23/Setembro/2011
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
1º Bierfest Taberna do Vale
Preço
(presente)
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Avaliação Geral
 
2.6
Aroma
 
4/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
10/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
5/10
Coloração amarela turva, espuma de grande formação, com boa persistência e certa cremosidade. Aroma frutado, bem esterificado, e um tanto quanto cetônico, o que se repete no sabor, deixando uma sensação meio estranha na boca. Corpo satisfatório, bem carbonatada. O final tende para o amargo, mas há notas adocicadas persistentes. Cerveja interessante, mas acho que precisa de alguns ajustes.

Detalhes

Degustada em
28/Julho/2011
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Mamãe Bebidas
Preço
8.50
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7 resultados - mostrando 1 - 5
1 2
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