Thirsty Hawks Farm Brewery & Cuesta Old Bogdan
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
IBU
35
Ativa
Sazonal
Old Bogdan é uma Quadrupel Sour Barrel Aged maturada com blend de carvalho branco americano e carvalho preto francês. A cerveja é uma colaborativa com a Cervejaria Cuesta. O nome significa "Presente de Deus". Com dry hopping de lúpulos cítricos americanos e fermentação com mix de lactobacilos.
Avaliações dos usuários
1 review
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10(1)
Aparência
3/5(1)
Sabor
18/20(1)
Sensação
4/5(1)
Conjunto
8/10(1)
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(Atualizado: 17 de Outubro de 2018)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Aroma bem forte de madeira verde, azedo e baunilha. Sabor maltado, tostado, frutas secas, destaque pra uva passa e figo, baunilha, leve acidez leve, condimentada, castanhas, até mesmo um pouco de frutas vermelhas, álcool não aprece em nada, muito, mas muito seca e final limpo.
Que cerveja deliciosa. Bem equilibrada, cadê o álcool, da um frescor na boca que junto da secura que fica pede mais um gole da mesma. Quero outra é uma guarda aqui deve ser legal pra ver o que virá daqui uns anos.
Que cerveja deliciosa. Bem equilibrada, cadê o álcool, da um frescor na boca que junto da secura que fica pede mais um gole da mesma. Quero outra é uma guarda aqui deve ser legal pra ver o que virá daqui uns anos.