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Vaca das Galáxias

Vaca das Galáxias

Francisco MaestriFrancisco Maestri  
 
4.3 (20)
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Informações

Cervejaria
Álcool (%)
8.6% ABV
IBU
75
Cor SRM
9,00
Ingredientes
Maltes e grãos: Pilsen, Weyermann Munich, Lúpulos: Todo o Galaxy que estiver disponível na fábrica, Água: Triplamente filtrada e ajustada com sais (sulfato de cálcio), Fermentos: American Ale.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Don't panic!

Uma VACA-robô chamada Cowvin resolveu dar as caras pela Seasons pra fazer uma zoeira com a gente. Curiosamente, ela é fascinada por lúpulo (conveniente, não?) e trouxe consigo um método intergalaticamente inédito de manipulação de amargor usando o Galaxy, a única variedade de lúpulo disponível no seu sistema solar. Nada mais justo do que celebrar este contato imediato do terceiro grau fazendo uma cerveja. Afinal de contas, quem somos nós pra contradizer um alienígena? Vai que eles resolvem construir uma hipervia espacial no lugar do nosso planeta...

Desta parceria interplanetária surge a Vaca das Galáxias double IPA. Nesta cerveja, valorizamos o caráter do lúpulo Galaxy, cujos intensos aromas e sabores cítricos e frutados lembram pêras, pessegos, abacaxi e maracujá. E vai um monte de lúpulo mesmo: a Vaca das Galáxias é umas das nossas recordistas em volume de lúpulo utilizado. As altas doses de lúpulo acabam deixando a cerveja ligeiramente turva, mas não se preocupe: é assim mesmo.

Vaca das Galáxias: vocês podem entrar em pânico, mas só um pouquinho!

Specs
Double IPA de colocação amarelo-clara, turva em função da carga de lúpulo utilizada, com aroma e sabor intensos de lúpulos cítricos e frutados lembrando frutas tropicais como maracujá, manga, pêssegos e abacaxi. Final seco e alto drinkability apesar do teor alcoólico elevado.

Avaliações

20 avaliações

 
(4)
 
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3 estrelas
 
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2 estrelas
 
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1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
4.3
 
8/10  (20)
 
4/5  (20)
 
17/20  (20)
 
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9/10  (20)
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Aroma frutado e cítrico delicioso. A sensação aveludada no paladar é espetacular, além do amargor na medida e do álcool que passa totalmente batido. Que cerveja boa!

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
Clubeer
Preço
27,90 (Promoção)
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Realmente o nome diz Galaxias
Lúpulo perfeitamente inserido em tudo
Maracujá na cara
Amargor redondo
Álcool inserido perfeitamente
Corpo e dulçor do malte top
Único defeito é um inicio de oxidação de lúpulo,as com tantos atributos

Detalhes

Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
11/Novembro/2017
Envasamento
Onde comprou
IPA Day Brasil 2017
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Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

https://www.youtube.com/watch?v=yjFgT8Mw74U

Detalhes

Degustada em
26/Agosto/2017
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Onde comprou
NORTEBEER
IMG_5720.JPG
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