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Viena Bier

Henrique Persequini
Updated 14 de Dezembro de 2017
Viena Bier

Informações

Álcool (%)
4.5% ABV
Ativa
Temperatura
Copo ideal

Vienna Lager do tradicional Café Viena em Belo Horizonte.

Avaliações dos usuários

7 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
14%
 
71%
 
14%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
5/10(7)
Aparência
 
3/5(7)
Sabor
 
12/20(7)
Sensação
 
3/5(7)
Conjunto
 
6/10(7)
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(Atualizado: 15 de Fevereiro de 2019)
Avaliação Geral
 
3.4
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Na garrafa que nos foi servida estava estampado teor alcoólico de 4,8%.
Cerveja de coloração dourada e límpida, com carbonatação mediana.
Espuma branca, com boa formação, média densidade e persistente, deixando as bordas internas do copo marcadas.
Aroma adocicado, maltado.
Sabor de malte bastante proeminente, com amargor de lúpulo mais discreto.
No retrogosto, também não se percebe bem o lúpulo.

Detalhes

Degustada em
13/Dezembro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Café Viena
Preço
R$ 18,90
Viena Lager Premium Editada
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Avaliação Geral
 
1.9
Aroma
 
4/10
Aparência
 
2/5
Sabor
 
6/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
4/10

Detalhes

Degustada em
06/Janeiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
4/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
13/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
6/10
Aparência: em uma caneca alemã fica perfeita, remetendo a uma noite fria da Áustria; espuma tradicional, permanente; líquido translúcido e dourado. Aroma: quase fugaz, sem metálicos. Paladar: leve, refrescante (contradiz a minha noite fria, né?!), malte de cevada aparente e um leve amargor. Para mim, remete mais a uma Bohemian Lager, mas quem sou eu para enveredar em tal seara?!?!

Detalhes

Degustada em
07/Março/2015
Envasamento
Volume em ml
500 ml
Preço
9,00
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(Atualizado: 23 de Dezembro de 2013)
Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Lager bacana de fabricação própria do Café Viena em BH.
Faltou um pouco aquele "tostadinho" que costumamos encontrar em Vienna Lagers. Lúpulo bem discreto, embora não ausente.

Não é um primor de cerveja, mas também não faz feio.

Detalhes

Degustada em
21/Dezembro/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
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Avaliação Geral
 
3.0
Aroma
 
6/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
12/20
Sensação
 
3/5
Conjunto
 
6/10
Boa lager de fabricação própria da cervejaria Café Viena, de BH. De fato, o malte se sobressai ao lúpulo. Mas a cerveja também não é nenhum fenômeno. Boazinha.

Detalhes

Degustada em
25/Maio/2013
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Café Viena - BH
Preço
R$ 13,90
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