Crazy Lambs é uma New England IPA , feita no padrão americano. Um pouco de malte acidificado, aveia em flocos, 9% de ABV, 90 IBUs e 7 tipos de lúpulo. Não tão amarga, muito equilibrada e com leve dulçor no final.
Harmoniza com carnes vermelhas, pizza e queijos.
Cerveja do Clube Walsmadlab de Março de 2017.
Wäls Crazy Lambs
Denis Conrado
Updated
06 de Agosto de 2017
Informações
Cervejaria
Grupo
Estilo
Álcool (%)
9% ABV
IBU
90
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Avaliações dos usuários
3 avaliações
Avaliação Geral
2.7
Aroma
6/10(3)
Aparência
3/5(3)
Sabor
10/20(3)
Sensação
2/5(3)
Conjunto
5/10(3)
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Avaliação Geral
2.7
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
5/10
No aroma frutas cristalizadas, cama de açúcar, Herbal e resinoso
No sabor deixa a desejar por falta de equilíbrio
No sabor deixa a desejar por falta de equilíbrio
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
3.0
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
5/10
Confesso que estava com a expectativa alta para essa cerveja.
Infelizmente não surpreendeu.
O aroma é complexo, floral, notas de mel, frutas e cascas de frutas cítricas, frutas maduras.
O sabor segue o aroma, se não fosse pelo dulçor que para o meu ponto de vista é exagerado.
A prova sempre é valida, mas a repetição para essa cerveja acho que não será possível.
Péssimo custo benefício.
Infelizmente não surpreendeu.
O aroma é complexo, floral, notas de mel, frutas e cascas de frutas cítricas, frutas maduras.
O sabor segue o aroma, se não fosse pelo dulçor que para o meu ponto de vista é exagerado.
A prova sempre é valida, mas a repetição para essa cerveja acho que não será possível.
Péssimo custo benefício.
Avaliação Geral
2.3
Aroma
4/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
2/5
Conjunto
4/10
Primeira
Tá lembrando muito a Fresh, mas bem mais doce.
Bem frutada, herbal, o álcool está muito bem inserido, mel, amargor leve, bem doce e bem limpa.
Em um teste sego falaria uma American IPA.
Segunda.
Doce demais nao seu nem pra tomar ela toda. Foi difícil...
Tá lembrando muito a Fresh, mas bem mais doce.
Bem frutada, herbal, o álcool está muito bem inserido, mel, amargor leve, bem doce e bem limpa.
Em um teste sego falaria uma American IPA.
Segunda.
Doce demais nao seu nem pra tomar ela toda. Foi difícil...