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Wäls 42 Hot

Henrique RabelloHenrique Rabello  
 
3.6 (112)
13286   0   22  
 
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Wäls 42

Informações

Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
30
Ingredientes
Água, malte, lúpulo, levedura, carboidrato, amêndoa, limão, abacaxi e café.
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do Estilo Saison, de receita belga. Coloração dourado âmbar. Notas aromáticas frutadas e cítricas. Leve sensação de acidez no paladar, alta carbonatação. Produzida com amêndoas, limão, abacaxi e café. Produzida em parceria com os “Googlers” da América Latina. Double dry hopping de Saaz.

Harmoniza com quase todos os tipos de comida, o estilo Saison é considerado curinga na culinária.

Avaliações

112 avaliações

 
(1)
 
(68)
 
(43)
2 estrelas
 
(0)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
3.6
 
7/10  (112)
 
4/5  (112)
 
14/20  (112)
 
3/5  (112)
 
7/10  (112)
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Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Wäls quase nunca decepciona, essa cerveja é sem dúvida uma prova disso!
De coloração muito bonita que remete a um mel escuro e turva.
Espuma baixa retenção e revela muitos aromas.
Aromática, com notas de mel, óleos essenciais da casca da laranja e limão e certa quantidade de álcool.
O sabor remete a mel e abacaxi, sendo muito saborosa.
Drinkability muito alta por ser uma cerveja bem leve.
Retrogosto com notas cítricas, café e abacaxi.

Detalhes

Degustada em
26/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Verdemar
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Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja ímpar e de excelente qualidade!
O aroma remete ao mel, sendo bem doce, ainda que com toques cítricos, em especial ao abacaxi.
A cor remete a um amarelo palha que tende ao mel, bem turvo.
O sabor apresenta uma complexidade ímpar - derivada de seus ingredientes únicos - sendo seco no paladar, bastante agradável, com o retrogosto remetendo ao café, bem seco. Leves notas amendoadas se fazem presentes.
Drinkabilty média alta.

Tomaria novamente, ainda que dessa linha da wals, a EVITA seja a melhor até o presente momento.

Detalhes

Degustada em
26/Setembro/2018
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Verdemar
Preço
14,90
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
30/Abril/2018
Envasamento
Onde comprou
Supermercado São Vicente
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Avaliação Geral 
 
5.0
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
20/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

A começar pelo aroma que se sente desde longe do copo, e que possui a complexidade dos componentes deste novo estilo de cerveja que ainda não conhecia. A formação da espuma é consistente, e a bebida é de um acobreado opaco, em que se veem suspensas algumas das especiarias da receita. O sabor se destaca no âmbito do doce, ou do malte, ficando bem suave o lúpulo. Não consegui sentir o café, mas o limão parece suavizar a passagem do doce pro amargo - deliciosa. Na sensação, cerveja de corpo mas não muito, cremosa, combinando com a espuma. No conjunto, recomendo a quem queira conhecer uma cerveja bem diferente das SAL mas de alta drinkability.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Supermercado
Preço
R$ 18,90
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
13/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
17/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Empório da Cerveja
Preço
R$19,00
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