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Wäls Dubbel

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4.0 (4)
 
3.8 (114)
12244   1   42
 
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Informações

Álcool (%)
7.5% ABV
IBU
26
Ativa:
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do estilo Belgian Strong Ale Dubbel, de aparência castanha escura, espuma densa e duradoura. Aroma de frutas secas com notas de especiarias e maltes especiais. Paladar com persistência dotorrado, levemente picante e bastante seca. Refermentado na garrafa com 7,5 % de Alcool.

Harmoniza com carnes vermelhas gordurosas, carnes de caça e aves silvestres. Sobremesas com toques de chocolate

Avaliações do Editor

Média de pontuação do editor por: 4 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10  (4)
Aparência 
 
4/5  (4)
Sabor 
 
16/20  (4)
Sensação 
 
4/5  (4)
Conjunto 
 
8/10  (4)

Muito acima da média para uma brasileira. Verdadeiro feito.
Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Guilherme Scalzilli Analisado por Guilherme Scalzilli 14 de Fevereiro de 2009
Avaliador Top 50  -   Veja todas minhas avaliações (624)

Muito acima da média para uma brasileira. Verdadeiro feito.

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Envasamento
Garrafa
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Aromatica, floral. Sabor inicial citrico porem final tostado com retrogosto muito presente e duradouro, paladar permanente. Contraste do inicio e fim traz uma agradavel surpresa, pois voce sempre fica querendo mais um gole pra ter certeza se e' isso mesmo.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ricardo Martins Sangion Analisado por Ricardo Martins Sangion 01 de Novembro de 2008
Avaliador #1  -   Veja todas minhas avaliações (1393)

Aromatica, floral. Sabor inicial citrico porem final tostado com retrogosto muito presente e duradouro, paladar permanente. Contraste do inicio e fim traz uma agradavel surpresa, pois voce sempre fica querendo mais um gole pra ter certeza se e' isso mesmo.

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Degustada em
10/Março/2008
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
750 ml
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Coloração marrom avermelhada, totalmente turva, com um bom creme bege escuro denso e perene. Floral no aroma, evidenciando o lúpulo. Algo cítrico também, possivelmente laranja. Final seco e amargo, evidenciando a torrefação. Floral/cítrica na entrada e torrefação/seca na saída: impar! Complexa em razão disso. Álcool presente, mas bem inserido. Parabéns à cervejaria por esse grata surpresa! É sem dúvida uma das melhores cervejas nacionais.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Daniel C. Analisado por Daniel C. 28 de Agosto de 2008
Avaliador Top 10  -   Veja todas minhas avaliações (1061)

Coloração marrom avermelhada, totalmente turva, com um bom creme bege escuro denso e perene. Floral no aroma, evidenciando o lúpulo. Algo cítrico também, possivelmente laranja. Final seco e amargo, evidenciando a torrefação. Floral/cítrica na entrada e torrefação/seca na saída: impar! Complexa em razão disso. Álcool presente, mas bem inserido. Parabéns à cervejaria por esse grata surpresa! É sem dúvida uma das melhores cervejas nacionais.

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Degustada em
07/Março/2008
Envasamento
Garrafa
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Na aparência, coloração castanho-escuro muito turva, com creme bege denso e consistente. No aroma, lembra muito uma Strong Ale trapista, com muita castanha, caramelo, café e chocolate. No paladar, explode ainda mais com notas cítricas e algo frutadas. A consistência é aveludada e o final é longo e persistente, com notas de torrado. Sem dúvida, uma das melhores cervejas nacionais.
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Na aparência, coloração castanho-escuro muito turva, com creme bege denso e consistente. No aroma, lembra muito uma Strong Ale trapista, com muita castanha, caramelo, café e chocolate. No paladar, explode ainda mais com notas cítricas e algo frutadas. A consistência é aveludada e o final é longo e persistente, com notas de torrado. Sem dúvida, uma das melhores cervejas nacionais.

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Degustada em
25/Agosto/2008
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Avaliações dos usuários Ver todas as avaliações de usuários

Avaliação média dos usuários: 114 usuário(s)

Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10  (114)
Aparência 
 
4/5  (114)
Sabor 
 
15/20  (114)
Sensação 
 
4/5  (114)
Conjunto 
 
8/10  (114)
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Aromática, sofisticada, impressionante. Estava muito gelada, o que talvez prenda sabores e aromas, mas foi muito bom. Ah, se eu pudesse, e o meu dinheiro desse...
Avaliação Geral 
 
4.5
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Denis Conrado Analisado por Denis Conrado 22 de Julho de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (96)

Aromática, sofisticada, impressionante. Estava muito gelada, o que talvez prenda sabores e aromas, mas foi muito bom. Ah, se eu pudesse, e o meu dinheiro desse...

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Degustada em
21/Julho/2014
Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Preço
19,50
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Que dubbel! Líquido marrom meio turvo, com boa formação e duração de espuma bege. Aroma um pouco da presença de lúpulo, muito caramelo e café. No sabor os maltes torrados, uvas passas e sabor seco se destacam aliados à álcool bem inserido na minha opinião. Médio amargor no retrogosto. Gostei muito!
Avaliação Geral 
 
4.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Que dubbel! Líquido marrom meio turvo, com boa formação e duração de espuma bege. Aroma um pouco da presença de lúpulo, muito caramelo e café. No sabor os maltes torrados, uvas passas e sabor seco se destacam aliados à álcool bem inserido na minha opinião. Médio amargor no retrogosto. Gostei muito!

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Degustada em
21/Junho/2014
Envasamento
Garrafa
Onde comprou
Tasting Room Wals
Preço
10,00
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Bela apresentação, em uma bela garrafa com rolha, de um âmbar bem escuro e uma espuma bege bem presente e perene, um aroma muito bom, típico de cervejas escuras, com o aroma de torrefação bem presente, já o seu sabor é ótimo, uma das melhores dubbel que já tomei, torrado bem presente álcool bem inserido, uma cerveja bem encorpada, deixa um retrogosto com um pouco de amargor e cítrico.
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10
Carlos Roberto Passaro Menk Analisado por Carlos Roberto Passaro Menk 30 de Maio de 2014
  -   Veja todas minhas avaliações (4)

Bela apresentação, em uma bela garrafa com rolha, de um âmbar bem escuro e uma espuma bege bem presente e perene, um aroma muito bom, típico de cervejas escuras, com o aroma de torrefação bem presente, já o seu sabor é ótimo, uma das melhores dubbel que já tomei, torrado bem presente álcool bem inserido, uma cerveja bem encorpada, deixa um retrogosto com um pouco de amargor e cítrico.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
375 ml
Adicionar foto/arquivo
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.
Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10
Diego Soares Analisado por Diego Soares 20 de Maio de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (83)

.

Detalhes

Envasamento
Garrafa
Volume em ml
330 ml
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.
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10
Ygor Melo Analisado por Ygor Melo 18 de Maio de 2014
Avaliador Top 500  -   Veja todas minhas avaliações (161)

.

Detalhes

Envasamento
Pressão
Volume em ml
355 ml
Onde comprou
-
Preço
-
Adicionar foto/arquivo
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