Sommelier de cervejas e especialista do Pão de Açúcar, Kathia Zanatta:
“A cerveja tem um aroma delicado, proveniente da utilização de dois lúpulos alemães: Hallertau Blanc e Mandarina Bavária. Eles conferem notas florais e de uvas brancas”, comenta a especialista.
Wals 58 Anos Pão de Açúcar é uma cerveja pilsen puro malte, leve e refrescante, feita em parceria com o Grupo Pão de Açúcar.
Clara e de baixa fermentação, apresenta aroma floral originado do lúpulo Hallertau Blanc, além de um sabor evidenciado pelo malte de cevada.
Wals Pão de Açúcar 58 Anos
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Sazonal
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
13 avaliações
Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10(13)
Aparência
4/5(13)
Sabor
14/20(13)
Sensação
3/5(13)
Conjunto
7/10(13)
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Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cerveja de coloração amarela/ouro e transparente. Pouca formação de espuma e média manutenção.
Aroma predominantemente cítrico, muito agradável.
Breja leve e de alta drinkability, toma-se aos baldes! Uma session IPA muito refrescante e fácil de beber, recomendada.
Aroma predominantemente cítrico, muito agradável.
Breja leve e de alta drinkability, toma-se aos baldes! Uma session IPA muito refrescante e fácil de beber, recomendada.
Detalhes
Degustada em
24/Agosto/2018
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Pão de Açucar
Preço
7,49
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
5/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor dourada com uma espuma densa homogênea e de excelente formação e duração, espuma de bolhas bem pequenas e bonita de se ver. Aroma delicioso e cítrico, limão e capim cortado, leve floral e biscoito, sabor com notas de lúpulos cítricos com nuances de limão, leve floral, uma pitada mentolada também é sentida. Retrogosto seco com um amargor médio. Corpo médio com boa carbonatação. Pra uma pilsen é espetacular o sabor dessa breja, devia ser produzida pela wals na linha tradicional.
Avaliação Geral
3.0
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
11/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
3.6
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Cor dourada com uma espuma densa de dois dedos de ótima duração e deixando fortes traços.
Aroma delicioso com notas intensas de lúpulos cítricos e florais, pao, capim limão e uvas verdes.
Sabor com notas de lúpulos cítricos com nuances de limão e florais, tangerinas, uvas verdes e menta. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com boa carbonatação.
Pilsen inovadora de sabor prazeroso combinando o branco com o floral e de viés refrescante. Ela merece ser produzida em série.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Aroma delicioso com notas intensas de lúpulos cítricos e florais, pao, capim limão e uvas verdes.
Sabor com notas de lúpulos cítricos com nuances de limão e florais, tangerinas, uvas verdes e menta. Retrogosto seco com um amargor médio.
Corpo médio com boa carbonatação.
Pilsen inovadora de sabor prazeroso combinando o branco com o floral e de viés refrescante. Ela merece ser produzida em série.
Ap.3,5 Ar.3,5 Sab.3,5 Sens.3,75 Cj.3,5
Avaliação Geral
3.4
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
15/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
- Cor amarela, límpida
- Espuma branca de boa formação e grande duração
- Aroma maltado, ligeiro herbal
- Sabor adocicado do malte e frutado cítrico, final seco e refrescante
- Carbonatação média
- Corpo leve
- Espuma branca de boa formação e grande duração
- Aroma maltado, ligeiro herbal
- Sabor adocicado do malte e frutado cítrico, final seco e refrescante
- Carbonatação média
- Corpo leve
