Cadastre-se
Wäls Petroleum

Wäls Petroleum Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
4.2 (228)
36915   0   31  
 
Escrever Avaliação
Adicionar a uma lista
Wäls Petroleum

Informações

Álcool (%)
12% ABV
IBU
70
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do estilo Russian Imperial Stout. Produzida com diversos tipos de grãos escuros, corpo aveludado ,licoroso e denso. Aromas complexos de chocolate belga, café, toffee e caramelo. Amargor equilibrado. Espuma de baixa formação e longa durabilidade. Maturada com cacau extra bruto/torrado Belga.Receita desenvolvida pela cervejaria DUM do Paraná.

Harmoniza com carnes vermelha, combina muito bem com sobremesas a base de chocolate e sorvete de baunilha.

Avaliações

228 avaliações

 
(49)
 
(169)
 
(8)
 
(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.2
 
8/10  (228)
 
5/5  (228)
 
17/20  (228)
 
4/5  (228)
 
8/10  (228)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
Ver todas as avaliações Ver as mais úteis
Avaliação Geral 
 
3.0
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
6/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 10 de Junho de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.3
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Aroma: Espetáculo no nariz. Cacau, chocolate, café, notas de torrefação.

Aparência: Completamente negra, turva, viscosa, com espuma amarela abundante e persistente.

Sabor: Primeiro vem um dulçor dos maltes, toffe e caramelo, combinado com as notas de cacau e café. Depois você sente o calor que vem da potência alcoólica da cerveja. Tudo isso combinado com um amargor muito bom que equilibra o conjunto e não deixa ela ficar melosa na boca. No retrogosto, vem novamente muitas notas de torrefação, café e chocolate. E então vem a vontade de tomar o próximo gole!

Sensação: Experiência excelente. Sozinha em uma noite fria já é ótima. Agora com uma sobremesa com chocolate amargo ou um sorvete de creme ou baunilha, fica ainda melhor. É para um ou dois copos, para ser tomada em pequenos goles, sem pressa alguma.

Conjunto: Muito bom. E nos últimos anos o preço caiu e você já encontra o growler por 21 reais em BH. Uma das melhores do estilo no Brasil. :)

Detalhes

Degustada em
13/Maio/2017
Envasamento
Volume em ml
330 ml
Onde comprou
Mamae Bebidas
Preço
14,90
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
8/10

Muito álcool, bom dulçor, amargor e aparência incrível!
Equilibrada!
Cervejaça!

Detalhes

Degustada em
08/Julho/2016
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.2
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Detalhes

Degustada em
14/Maio/2017
Envasamento
Considera esta avaliação útil? 
Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

12% de teor alcoólico
Cerveja de alta fermentação estilo imperial stout.
Média carbonatação.
Pouca espuma de cor marrom fina de pouca persistência.
Cor preta totalmente fechada
Aroma de café, malte e carvalho com um leve dulçor.
Cerveja bem viscosa, licorosa.
Na boca corpo alto.
Sabor de cafe, malte, caramelo e um pouco de chocolate.
Dulçor bem presente
Bom amargor.
70 IBUS.
Retrogosto de malte, licor de café e álcool bem persistente.
Cerveja bem forte e potente.
Baixo drinkability, o alto teor alcoólico não permite tomar muitas.
Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Extra anchieta
Preço
16,00
Considera esta avaliação útil? 
Ver todas as avaliações

Cursos do Brejas

Participe dos cursos de cerveja do Brejas

  • Fabricação de Cerveja Caseira
  • Estilos e Degustação de Cerveja
Cadastre-se