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Wäls Petroleum

Wäls Petroleum Hot

Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli  
 
4.2 (224)
34830   0   31  
 
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Wäls Petroleum

Informações

Álcool (%)
12% ABV
IBU
70
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do estilo Russian Imperial Stout. Produzida com diversos tipos de grãos escuros, corpo aveludado ,licoroso e denso. Aromas complexos de chocolate belga, café, toffee e caramelo. Amargor equilibrado. Espuma de baixa formação e longa durabilidade. Maturada com cacau extra bruto/torrado Belga.Receita desenvolvida pela cervejaria DUM do Paraná.

Harmoniza com carnes vermelha, combina muito bem com sobremesas a base de chocolate e sorvete de baunilha.

Avaliações

224 avaliações

 
(49)
 
(166)
 
(7)
 
(2)
1 estrela
 
(0)
Avaliação Geral 
 
4.2
 
8/10  (224)
 
5/5  (224)
 
17/20  (224)
 
4/5  (224)
 
8/10  (224)
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Avaliação Geral 
 
4.7
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
9/10

12% de teor alcoólico
Cerveja de alta fermentação estilo imperial stout.
Média carbonatação.
Pouca espuma de cor marrom fina de pouca persistência.
Cor preta totalmente fechada
Aroma de café, malte e carvalho com um leve dulçor.
Cerveja bem viscosa, licorosa.
Na boca corpo alto.
Sabor de cafe, malte, caramelo e um pouco de chocolate.
Dulçor bem presente
Bom amargor.
70 IBUS.
Retrogosto de malte, licor de café e álcool bem persistente.
Cerveja bem forte e potente.
Baixo drinkability, o alto teor alcoólico não permite tomar muitas.
Ótima cerveja.

Detalhes

Degustada em
29/Janeiro/2017
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Extra anchieta
Preço
16,00
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 27 de Fevereiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.1
Aroma 
 
9/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
17/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
8/10

Excelente surpresa. Forte, saborosa. Otimo exemplar de Russian Imperial Stout. Amargor na medida certa, cor escura e densa.

Detalhes

Degustada em
05/Fevereiro/2017
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Presente
Preço
R$ 0,00
IMG-20170227-WA0001.jpg
Considera esta avaliação útil? 
(Atualizado: 18 de Janeiro de 2017)
Avaliação Geral 
 
4.9
Aroma 
 
10/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
19/20
Sensação 
 
5/5
Conjunto 
 
10/10

Custo beneficio: 10/10

Uma P%t@ cerveja boa. A mais forte que já provei.
No aroma temos Torrado, carvão, café e chocolate meio amargo.
Aparência extremamente negra, opaca, parece até um sólido de tão escuro. Uma espuma que se mantem e que também é marrom escuro. Uma garrafa arrolhada sensacional.
No sabor temos algo azedo pra começar seguido de um amargor torrado e um final alcoílico
É cara, mas vale a pena experimentar.

(Dica: é forte pra caraleo, quase não to conseguindo terminar a garrafa :S)

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
375 ml
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Avaliação Geral 
 
3.2
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
12/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cerveja de coloração escura, Preta, espuma bege de média formação.
Aroma forte, tostado, chocolate e café.
Gosto segue aroma, com amargor proemimente e acidez um pouco anormal, acima do desejado.
Uma boa Stout!

Detalhes

Degustada em
23/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Supermercado SuperKilo Montes Claros
Preço
14,99
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Aparência: Preta, turva, espuma marrom, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Caramelo, chocolate, terroso, resinoso e acético.
Sabor: Gosto ácido, chocolate, tostado e cacau.
Sensação: Encorpada, textura licorosa, carbonatação intensa e álcool elevado.
Amargor: Elevado.
Retrogosto: Longa persistência, aquecimento e sabor residual amargo.
Uma pena que o exemplar estava com um leve acético. Lote 75.

Detalhes

Degustada em
17/Dezembro/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Onde comprou
Degustada em curso
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