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Wäls Trippel

Wäls Trippel Hot

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Mauricio BeltramelliMauricio Beltramelli   15 de Agosto de 2008  
 
3.8 (195)
19934   0   15  
 
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Wäls Trippel

Informações

Álcool (%)
9% ABV
IBU
38
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Cerveja do estilo Belgian Strong Ale Trippel, de cor alaranjada, espuma densa e duradoura. Elaborada com maltes, leveduras e lúpulos especiais, coentro,casca de laranja e outras especiarias. Aromas cítricos, paladar frutado e condimentado. Refermentada na garrafa com 9 % de Alccol.

Harmoniza com carnes brancas, molhos condimentados , queijos azuis e sobremesas com toques cítricos.

Avaliações

195 avaliações

 
(5)
 
(171)
 
(16)
 
(2)
 
(1)
Avaliação Geral 
 
3.8
 
8/10  (195)
 
4/5  (195)
 
15/20  (195)
 
4/5  (195)
 
8/10  (195)
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Avaliação Geral 
 
3.6
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
7/10

cor alaranjada, espuma branca densa e duração media. Aromas intenso, frutado, cítrico, paladar frutado, amargor médio, boa drincabilidade.

Detalhes

Degustada em
08/Janeiro/2016
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
4.4
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
18/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
9/10

Detalhes

Degustada em
11/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
330 ml
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

A rolha saiu com boa pressão. Espuma de muita qualidade: alva, boa formação, brilhante, ótima aderência. Bela cor de âmbar intenso, turvo. Carbonatação viva, sem exageros; embora os não poucos fragmentos de fermento sejam bem visíveis na dança do gás, se harmonizam no conjunto visual. Aroma bem frutado, cítrico, notas de álcool. O sabor tem elementos cítricos e algo que lembra damasco, com álcool muito bem inserido. A drincabilidade é boa para o estilo. Retrogosto levemente amargo, aquele amargor mais de casca de laranja do que de lúpulo.
Boa trippel, embora não chegue ao nível das melhores belgas desse estilo.

Detalhes

Degustada em
04/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
3/5
Sabor 
 
16/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Degustada em
25/Janeiro/2016
Envasamento
Volume em ml
375 ml
Preço
R$ 18,59
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Avaliação Geral 
 
3.8
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Cerveja de coloração caramelo, cor de mel...levemente alaranjada contra a luz. Quase totalmente turva. Espuma branca e cremosa forma alta, mas logo permanece baixa.
Aroma frutado e de fermento parece totalmente dentro do estilo.
Na boca uma cerveja de corpo médio, quase nada amarga, levemente seca no final e com álcool bem inserido, sem exagero, somente esquentando após alguns goles.
Bom conjunto, mais uma boa Wals da linha das belgas.

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
355 ml
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