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Way Avelã Porter

Way Avelã Porter Hot

Thiago Ribeiro de CarvalhoThiago Ribeiro de Carvalho  
 
3.7 (86)
10911   0   14  
 
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Way Avelã Porter

Informações

Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
5.6% ABV
Ingredientes
Maltes, lúpulos cítricos americanos, água e levedura ale
Ativa
Temperatura
Copo ideal
Nesta cerveja colaborativa convidamos esquilos da Beervania para ajudar. Escolhemos a Cream Porter e eles, viciados em avelã como são, colocaram a quantidade necessária para esta cerveja ficar clássica.

Avaliações

86 avaliações

 
(2)
 
(60)
 
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(2)
1 estrela
 
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Avaliação Geral 
 
3.7
 
7/10  (86)
 
4/5  (86)
 
14/20  (86)
 
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7/10  (86)
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
5/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Servida no pint nonic a breja apresentou uma linda coloração marrom escuro com reflexos alaranjados, espuma bege, alta e de boa retenção, que permanece numa "nata" até o final da degustação. No nariz e na boca temos avelã, tosta, caramelo, café, chocolate, cappuccino, baunilha, açúcar mascavo. A cerveja me pareceu apresentar médio corpo, o dulçor aparece no início e não enjoa, dando lugar à torra e por último o amargor advém tanto do lúpulo como da torra, que persiste no aftertaste.

Detalhes

Degustada em
21/Outubro/2017
Envasamento
Volume em ml
600 ml
Onde comprou
Empório Mr. Augustu's Patisserie - Curvelo
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Avaliação Geral 
 
3.7
Aroma 
 
7/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
7/10

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
310 ml
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Avaliação Geral 
 
3.3
Aroma 
 
6/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
14/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
6/10

Cor preta, com espuma bege de grande formação e duração, com bolhas regulares e médias.Aroma com chocolate, torrado e avelã (por definição). No paladar com presença de caramelo, com presença de castanha, torrado um fundo de café com um leve amargor. Baixa carbonatação baixa, com média drinkability, Bem encorpada. Final levemente amargo.

Detalhes

Degustada em
11/Janeiro/2017
Envasamento
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Avaliação Geral 
 
3.9
Aroma 
 
8/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
15/20
Sensação 
 
4/5
Conjunto 
 
8/10

Muito boa

Detalhes

Envasamento
Volume em ml
300 ml
Preço
Presente
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Avaliação Geral 
 
2.2
Aroma 
 
5/10
Aparência 
 
4/5
Sabor 
 
5/20
Sensação 
 
3/5
Conjunto 
 
5/10

Detalhes

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