Way Avelã Porter
Hot
Thiago Ribeiro de Carvalho
Updated
05 de Junho de 2020
Avaliações dos usuários
22 avaliações com 3 estrelas
91 avaliações
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10(91)
Aparência
4/5(91)
Sabor
15/20(91)
Sensação
4/5(91)
Conjunto
7/10(91)
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Avaliação Geral
3.3
Aroma
6/10
Aparência
4/5
Sabor
14/20
Sensação
3/5
Conjunto
6/10
Cor preta, com espuma bege de grande formação e duração, com bolhas regulares e médias.Aroma com chocolate, torrado e avelã (por definição). No paladar com presença de caramelo, com presença de castanha, torrado um fundo de café com um leve amargor. Baixa carbonatação baixa, com média drinkability, Bem encorpada. Final levemente amargo.
Avaliação Geral
3.1
Aroma
5/10
Aparência
3/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
De coloração preta. Espuma bege, de bolhas médias e baixa persistência. Bom aroma trazendo chocolate, torrefação e avelã. No sabor, início levemente doce com notas de malte e caramelo, no meio há a presença de algumas notas que remetem a xarope, remédio, mas que não impacta o conjunto, ao final a torrefação e o lúpulo se fazem mais presentes trazendo um leve amargor. Álcool na medida. Carbonatação baixa. Encorpada.
Uma satisfatória [BJCP2015] 20A: American Porter. O sabor de pouca intensidade para o estilo a deixa com uma boa drinkability, mas sem parecer "aguada". Experimentem.
Uma satisfatória [BJCP2015] 20A: American Porter. O sabor de pouca intensidade para o estilo a deixa com uma boa drinkability, mas sem parecer "aguada". Experimentem.
Detalhes
Degustada em
17/Fevereiro/2016
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Supermercado Zaffari - São Paulo/ SP
Preço
R$ 12,50
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
12/20
Sensação
4/5
Conjunto
7/10
Avaliação Geral
2.9
Aroma
6/10
Aparência
3/5
Sabor
10/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 28 de Junho de 2015)
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Mais um rótulo da cervejaria artesanal Waybeer, localizada na cidade de Pinhais, região metropolitana de Curitiba, Paraná.
De acordo com as informações dispostas no contra-rótulo, a "Avelã Porter" é uma versão da "Cream Porter" feita em colaboração com esquilos da Beervana. Vale lembrar que a população de esquilos triplicou durante o processo de fabricação; todos os esquilos envolvidos no projeto eram maiores de 18 anos; todos esquilos recém nascidos já encontraram seus pais.
***Pausa para a claque***
(Rárarara)
De coloração castanha escura, tem creme bege de média formação e boa duração, estabilizando-se numa camada fina e perene.
A combinação entre as notas achocolatadas do malte torrado com o toque da avelã engendra um aroma que lembra bastante aquele chocolate "Lancy". Nuances de baunilha e discreta expressão de lúpulo complementam o bouquet.
Na boca tem corpo médio de carbonatação intermediária. Significativa doçura caramelada acompanha sugestões de chocolate e creme de avelã. Singelo amargor de lúpulo e torrefação surge no centro, entregando um final moderadamente adocicado. Notas de cacau e baunilha projetam-se rumo ao retrogosto. 'Drinkability mediana'.
Cerveja burocraticamente correta - agradável e bem executada - mas falta-lhe brilho. É provável que cresça bastante no contexto de uma harmonização, já que consumida sozinha fica meio enjoativa.
De acordo com as informações dispostas no contra-rótulo, a "Avelã Porter" é uma versão da "Cream Porter" feita em colaboração com esquilos da Beervana. Vale lembrar que a população de esquilos triplicou durante o processo de fabricação; todos os esquilos envolvidos no projeto eram maiores de 18 anos; todos esquilos recém nascidos já encontraram seus pais.
***Pausa para a claque***
(Rárarara)
De coloração castanha escura, tem creme bege de média formação e boa duração, estabilizando-se numa camada fina e perene.
A combinação entre as notas achocolatadas do malte torrado com o toque da avelã engendra um aroma que lembra bastante aquele chocolate "Lancy". Nuances de baunilha e discreta expressão de lúpulo complementam o bouquet.
Na boca tem corpo médio de carbonatação intermediária. Significativa doçura caramelada acompanha sugestões de chocolate e creme de avelã. Singelo amargor de lúpulo e torrefação surge no centro, entregando um final moderadamente adocicado. Notas de cacau e baunilha projetam-se rumo ao retrogosto. 'Drinkability mediana'.
Cerveja burocraticamente correta - agradável e bem executada - mas falta-lhe brilho. É provável que cresça bastante no contexto de uma harmonização, já que consumida sozinha fica meio enjoativa.
Detalhes
Degustada em
27/Junho/2015
Envasamento
Volume em ml
310 ml
Onde comprou
Super Muffato, Presidente Prudente - SP
Preço
R$ 10,89