The Bucking Black Sheep is a rare beast known for its deep dark colour and enticing aroma
A one-of-a-kind brew featuring a hop forward tropical fruit aroma and flavour combined with a rich, roasted malt base. Midnight wheat and buckwheat give the beer its unique colour and an irresistable finish with flavours of chocolate and espresso.
Dead Frog Bucking Black Sheep Buckwheat IPA
Alexandre LC
Updated
20 de Outubro de 2016
Informações
Cervejaria
Estilo
Álcool (%)
6.5% ABV
IBU
41
Ingredientes
Water, malted barley, hops, yeast, wheat, buckwheat Malts: 2 Row, Buckwheat, Midnight Wheat, Cara 20, Carafa II, Chocolate. Hops: Galaxy, Centennial
Ativa
Sazonal
Temperatura
Avaliações dos usuários
4 avaliações
5 estrelas
0%
4 estrelas
100%
3 estrelas
0%
2 estrelas
0%
1 estrela
0%
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10(4)
Aparência
4/5(4)
Sabor
16/20(4)
Sensação
4/5(4)
Conjunto
8/10(4)
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Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
9/10
Detalhes
Envasamento
(Atualizado: 08 de Agosto de 2016)
Avaliação Geral
3.8
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
3/5
Conjunto
8/10
Chocolate e herbal no aroma. Sabor torrado, café, um pequeno doce, frutado, floral, caramelo e amargor médio no fim.
(Atualizado: 25 de Março de 2016)
Avaliação Geral
4.0
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Não espere uma cerveja sem personalidade da Dead Frog. Essa Black IPA apresenta equilíbrio entre sabor e força. Chocolate, caramelo e café estão super presentes. Uma experiência fantástica.
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.0
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
15/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Coloração negra opaca.
Espuma bege, perene e fofa, de média formação e longa permanência em meio milímetro até o final.
Aroma de média proeminência, destacando-se frutas negras, caramelo, herbal e carvalho. Leves notas de chocolate.
Sabor inicialmente doce de caramelo, e notas torradas de carvalho/madeira, café e chocolate meio amargo. Notas de amargor, cítricas e florais bem harmônicas. Crocância moderada e textura abiscoitada. Final cremoso, parecendo que bebi um ristreto.
Carbonatação e corpo médios.
Excelente! A cerveja do sapo canadense cruzou com a ovelha negra e deu este belo resultado.
Espuma bege, perene e fofa, de média formação e longa permanência em meio milímetro até o final.
Aroma de média proeminência, destacando-se frutas negras, caramelo, herbal e carvalho. Leves notas de chocolate.
Sabor inicialmente doce de caramelo, e notas torradas de carvalho/madeira, café e chocolate meio amargo. Notas de amargor, cítricas e florais bem harmônicas. Crocância moderada e textura abiscoitada. Final cremoso, parecendo que bebi um ristreto.
Carbonatação e corpo médios.
Excelente! A cerveja do sapo canadense cruzou com a ovelha negra e deu este belo resultado.
Detalhes
Degustada em
15/Julho/2015
Envasamento
Volume em ml
300 ml
Onde comprou
Degusta Beer 2015
Preço
R$12,00 (dose de 300ml)