Cadastre-se

Dieu du Ciel Pénombre

Best Beers
Updated 19 de Março de 2015
 
3.7 (6)
1930 0 2

Avaliações dos usuários

5 avaliações com 4 estrelas
6 avaliações
5 estrelas
 
0%
 
83%
 
17%
2 estrelas
 
0%
1 estrela
 
0%
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
7/10(6)
Aparência
 
4/5(6)
Sabor
 
15/20(6)
Sensação
 
4/5(6)
Conjunto
 
7/10(6)
Para escrever uma avaliação por favor registre-se ou .
De volta ao item
5 resultados - mostrando 1 - 5
Ordenar
Avaliação Geral
 
3.7
Aroma
 
8/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
14/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Marrom bem escura e turva, com creme bege bem formado.
Aroma bastante torrado, com herbal mentolado e alcaçuz.
O sabor inicia-se levemente adocicado e muito torrado, bem marcado por amargor forte.
Corpo médio e carbonatação leve.
Tem intensidade, mas não muita complexidade, nem finesse. É boa, mas demonstra falta de expertise da cervejaria em uma cerveja típica da escola americana.

Detalhes

Degustada em
19/Março/2015
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Era de se esperar que o amargor do lúpulo fosse potencializado pelo malte torrado, mas na verdade a cerveja não é tão agressiva, tendo uma drinkability um pouco maior do que uma IPA tradicional. Mas isto não diminui esta ótima cerveja. Coloração quase negra, malte torrado pronunciado e rótulo caprichado.

Detalhes

Degustada em
04/Outubro/2014
Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.9
Aroma
 
7/10
Aparência
 
4/5
Sabor
 
16/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
8/10
Criada pelo celebrado e falecido mestre-cervejeiro da Vermont Brewery Greg Noonan, apresentou um perfil de lúpulos um pouco menos agressivos (mais com notas terrosas do que cítricas) aproximando-se assim de uma porter de alta drinkability. O ponto alto fica por conta de um aftertaste persistente, profundo e complexo. Gostei bastante mas com mais lúpulos aromáticos seria ainda melhor.
Vertida apresentou um líquido marrom bem escuro com nuances rubi e um creme bege de excelente formação e persistência.
Aroma um tanto tímido com perfil mais torrado que lupulado. Notas de cacau, café e um quê de cinzas.
No sabor tem uma entrada de malte novamente torrado, com bastante cacau e chocolate amargo. Aos poucos notas de cinzas e lúpulos terrosos conduzem a um final amargo e levemente seco. Aftertaste profundo e persistente com notas torradas e resinosas com nuances levemente adocicados. Corpo leve, carbonatação média/baixa e boa drinkability.
Vale mas é quase uma porter.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
5/10
Aparência
 
5/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
.

Detalhes

Envasamento
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
Avaliação Geral
 
3.6
Aroma
 
7/10
Aparência
 
3/5
Sabor
 
15/20
Sensação
 
4/5
Conjunto
 
7/10
Cor marrom com uma espuma fina de curta duração, mas mantendo um anel constante e alguns traços.
Aroma de coca-cola, café e chocolate.
Sabor com notas de café, chocolate belga, menta, um pouco de toronja, caramelo, maçã, e lúpulos terrosos e herbáceos. Retrogosto seco, amargo e torrado que não quer ir embora.
Corpo médio cremoso com baixa carbonatação.
Sem pancadas sem aviso prévio aqui, uma cerveja aveludada e saborosa.
Ap.3,25 Ar. 3,5 Sab.3,75 Sens.3,75 Cj.3,75

Detalhes

Degustada em
13/Fevereiro/2014
Envasamento
Onde comprou
Bierkraft em NY
Denunciar esta avaliação Comentários (0) | Considera esta avaliação útil? 0 0
5 resultados - mostrando 1 - 5
Cadastre-se