Rosée d’Hibiscus, "O Orvalho de Hibiscus", em francês.
Assim como a Blanche du Paradis, a Roséed’Hibiscus também é uma cerveja do estilo Wit, feita com semente de coentro e cascas de laranja, porém com uma adição inusitada: flores.
A coloração rosada dessa cerveja vem das flores de hibisco, que são adicionadas durante a fervura.
Os aromas e sabores desta flor tropical são muito perceptíveis, dando uma leve acidez e um aroma muito interessante à cerveja.
Perfeita para matar a sede no verão Brasileiro!
Dieu du Ciel Rosée D'hibiscus
Informações
Cervejaria
Importadora
Álcool (%)
5% ABV
Ativa
Sazonal
Temperatura
Copo ideal
Fotos
Avaliações dos usuários
20 avaliações
Avaliação Geral
3.9
Aroma
8/10(20)
Aparência
4/5(20)
Sabor
16/20(20)
Sensação
4/5(20)
Conjunto
8/10(20)
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Avaliação Geral
4.3
Aroma
9/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Muito boa Cerveja. Leve, boa drinkabilidade. Tudo nesta Cerveja lembra um espumante. Corpo, carbonatação, ácido, aroma e sabor.
Cor vermelho alaranjado com tons rosados. Baixa formação de espuma e baixa duração. A espuma que se forma tem um tom rosado.
Aroma um ácido de champanhe e com notas que lembra champagne. Frutas vermelhas. Cítrico de laranja e grapefruit bem evidente. Extremamente frutado. Manga e mamão também. E rosa, floral.
Sabor acompanha o aroma. Ácido. Frutas vermelhas evidente. Grapefruit bem evidente. Mamão. Cereja. Morango. frutas vermelhas adocicadas. Hibiscus. Um pouco de rosa, floral. Corpo levíssimo. Carbonatação alta. Amargor zero.
Final de frutas vermelhas adocicadas. Suavemente seca. Fica um doce na boca.
Cor vermelho alaranjado com tons rosados. Baixa formação de espuma e baixa duração. A espuma que se forma tem um tom rosado.
Aroma um ácido de champanhe e com notas que lembra champagne. Frutas vermelhas. Cítrico de laranja e grapefruit bem evidente. Extremamente frutado. Manga e mamão também. E rosa, floral.
Sabor acompanha o aroma. Ácido. Frutas vermelhas evidente. Grapefruit bem evidente. Mamão. Cereja. Morango. frutas vermelhas adocicadas. Hibiscus. Um pouco de rosa, floral. Corpo levíssimo. Carbonatação alta. Amargor zero.
Final de frutas vermelhas adocicadas. Suavemente seca. Fica um doce na boca.
Avaliação Geral
3.9
Aroma
7/10
Aparência
3/5
Sabor
17/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Complexa e muito bem elabora
TOP
TOP
Detalhes
Envasamento
Avaliação Geral
4.2
Aroma
8/10
Aparência
4/5
Sabor
18/20
Sensação
4/5
Conjunto
8/10
Cerveja Roseé d' Hibiscus
Cervejaria Dieu du Ciel
Pais Canadá
Estilo: witbier
5,9% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: tumbler
Baixa carbonatação com media formação de espuma na cor rosada de pouca persistência.
Cerveja rosada com reflexos alaranjados com leve turbidez, aroma floral de hibisco predominante, leve herbal, um pouco lembrando especiarias.
Cerveja com baixo/medio corpo, um pouco frisante com um leve dulçor, sabor de hibisco em primeiro plano com um pouco de especiarias vindo em seguida e final com media acidez
Retrogosto floral e frisante de pouca persistência.
Ótimo drinkability.
Literalmente chá de hibisco gelado, alcoólico e frisante.
Cervejaria Dieu du Ciel
Pais Canadá
Estilo: witbier
5,9% de teor alcoólico
IBUS: não divulgado
Cerveja de alta fermentação.
Copo ideal: tumbler
Baixa carbonatação com media formação de espuma na cor rosada de pouca persistência.
Cerveja rosada com reflexos alaranjados com leve turbidez, aroma floral de hibisco predominante, leve herbal, um pouco lembrando especiarias.
Cerveja com baixo/medio corpo, um pouco frisante com um leve dulçor, sabor de hibisco em primeiro plano com um pouco de especiarias vindo em seguida e final com media acidez
Retrogosto floral e frisante de pouca persistência.
Ótimo drinkability.
Literalmente chá de hibisco gelado, alcoólico e frisante.
Avaliação Geral
3.7
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
16/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
Aparência: Avermelhada, levemente turva, espuma branca, densa, baixa formação e média persistência.
Aroma: Floral, condimentado, frutas vermelhas, cítrico e ácido.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cereja, acerola, floral, mel e azedo.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual dulçor.
Breja bem com uma linda cor e aparência, refrescante e fácil de beber. Ótima cervejaria, muito boa a cerveja!
Aroma: Floral, condimentado, frutas vermelhas, cítrico e ácido.
Sabor: Gosto ácido, frutado, cereja, acerola, floral, mel e azedo.
Sensação: Corpo leve, textura seca, carbonatação ideal e álcool bom.
Amargor: Leve.
Retrogosto: Média persistência, frutado e sabor residual dulçor.
Breja bem com uma linda cor e aparência, refrescante e fácil de beber. Ótima cervejaria, muito boa a cerveja!
Avaliação Geral
3.4
Aroma
7/10
Aparência
4/5
Sabor
13/20
Sensação
3/5
Conjunto
7/10
DB
Davi Bote